為遏止生豬價格下滑,穩定生豬生產,保障市場供應,維護社會穩定,6月13日,自治區農業廳、自治區水產畜牧獸醫局在南寧舉辦廣西名優生豬產品推介品嘗會,拓寬渠道、多種形式加快生豬產品流通。
推介會上的菜肴是清一色“豬肉宴”——會場內,巴馬香豬、芋頭扣肉、香芋排骨等廣西人熟悉的家常菜色一溜擺開,幾口煎鍋正在“滋滋”地煎著“原汁原味”的本地豬肉;會場外圈,各企業在展示冰鮮豬肉和豬臘味制品,并擺出肉品的動物防疫合格證、檢驗檢疫證明、企業質量認證證書等;會場展板上,是陸川豬、桂中花豬、巴馬香豬、環江香豬、東山豬、德保豬、隆林豬這廣西七大地方優良豬種的介紹……
近年來,廣西生豬產業始終保持持續平穩健康發展的良好勢頭。2008年、2009年,我區水產畜牧業連續兩年總產值超千億元,其中生豬產業基本保持在500億元左右,成為廣西農業第一產業,是農民增收的支柱產業。
今年一季度,廣西生豬產業保持較快發展態勢。但當前,全國生豬價格持續低迷,飼料價格持續高位運行,豬糧比價持續走低等,直接影響了廣西豬農生豬養殖的積極性。
自治區黨委、政府對此高度重視,要求各級黨委、政府采取有力措施做好災后動物防疫工作,保護生豬生產,并決定拿出1200萬元,用于生豬產業化龍頭企業、自治區級種豬場貸款貼息。
自治區水產畜牧局采取一系列積極措施,深入生豬主產區,召開專題座談會,全面掌握生豬產業化龍頭企業、自治區重點種豬場的生產經營情況;加強產銷對接,組織人員赴外地省市、傳統銷售重點地區開展宣傳、促銷活動;指導規模豬場優化種豬結構,適時適量淘汰低產母豬,降低飼養成本和壓力;大力發展標準化規模養殖,提高產業化經營水平;扶持上馬一批生豬深加工項目;加強預警和監測,重點加強信息引導,定期編發《廣西主要畜禽產品價格周報》,及時提供信息服務。