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推廣中獸藥——綠色養殖新理念

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-12-27  作者:晨曦  瀏覽次數:512
    如今,禽類產品消費已成為全球第一大肉類消費品,而作為世界第一大禽類生產國的中國禽肉出口僅占生產量的3%左右。1998年日本抵制中國肉雞進口,認為我們使用了不當的消毒劑。最近,日本,歐盟及一些國家以藥物殘留為理由抵制我國肉類出口的事件也時有發生。
    多年來,在養殖業中大量使用人工合成的添加劑、獸藥等,使畜禽產生了抗藥性,同時產品中產生大量的對人體有害的藥物殘留,嚴重危害著人體的健康。隨著天然藥物和植物藥物逐漸被信賴,中獸藥正成為人們日益關注的焦點。
  無公害食品的呼喚:安全、綠色、健康
    隨著我國養禽業的迅速發展和高度集約化,肉雞生產長期以來一直沿用以化藥、抗菌素為主體配合疫苗免疫的獸醫防疫體系。禽類產品中化學藥物、激素、抗菌素殘留問題不僅影響到我國人民的健康,也成為產品出口的最大障礙。
    中獸藥的天然有機物,具有安全低毒,不易產生抗藥性,少殘留等特點,是綠色獸藥產品。使用中獸藥能提高畜禽生產性能,改善肉、蛋品質,并可以體現藥效的整體性和中藥原料的天然性。中藥不破壞腸道內的正常菌群,并有利于有益菌的生長,在防病治病的同時可提高飼料轉化率,降低養殖成本。在北京錦繡大地風華獸藥有限公司2001年下半年對近60萬只雞的生產現場對比實驗和近一年多的市場反饋信息中,我們發現:用純中藥制劑進行疫病防治飼養的肉雞,機體免疫力大為提高,清熱解毒類純中藥制劑對免疫接種的抗體生成無任何影響,經過國家畜禽產品質量檢測中心檢測無有害藥殘,完全符合國家安全食品標準及出口要求。每只雞節約用藥成本0.3~0.5元。
  弘揚傳統中獸藥的精華 :組合效應 
    與西醫防治通常所采用的主要思路(WTO稱之為對抗療法)大為不同,中藥的特色和優勢主要在于預防,增強免疫功能、減少應激、延遲發病、緩減癥狀、促進病變恢復、防治并發癥或繼發感染。這些組合效應也就是中獸醫通常所說的,既扶正又祛邪,標本兼顧。
    中藥的復雜化學成分是其多元組合效應的物質基礎,傳統中藥大多數情況下是幾味甚至幾十味中藥配合組成的復方,和西藥不一樣,其中的復雜成分會對動物體產生多元作用,有許多作用靶點。組合效應是獸醫中藥的主要優勢和特色所在。
  中醫獸藥的新發展
    將中藥用于治療家畜家禽在我國已經有幾千年的歷史,但是中獸藥的開發和完善在我國還剛剛起步,繼承和創新是獸醫中藥科學發展不可分割的兩個方面。在今年2月國務院召開的全國中醫藥工作會議上,吳儀副總理強調,中醫藥是中華民族的傳統優秀文化,要不懈地推動中醫藥理論創新和中醫藥的現代化、市場化、國際化,大力實施品牌戰略,探索中醫藥發展的新路子。
    迄今為止,我們已成功地開發了系列禽用中獸藥制劑,獲得了10項新獸藥證書,基本滿足了養禽生產中獸醫防疫體系中預防及治療傳染病的全部需要。在拓展應用領域方面,獸醫中藥也日趨廣泛, 如有用于禽類、犬、貓、魚,甚至蟲類(蜜蜂、家蠶)等不同種類動物的中藥制劑;有利于促進產量,改善品質,以及用于治病保健等多方面的制劑;還有不同劑型、不同給藥方法和途徑的獸醫中藥制劑等。
    隨著對食品安全的日益關注,人們更加崇尚“綠色藥物”,這給中獸藥事業的發展帶來新的機遇和動力,中獸藥的研究開發已成為熱點,中獸藥的發展前景將會更加燦爛。
 
 
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