一個萬頭豬場，一座5萬人城鎮

對漢南壇山畜牧有限公司董事長蔡立冬來說，時下養豬，絕對不是一個輕松活。

要操心的事情太多：飼料漲價、疫病防治，投入品安全、市場行情起伏不定，每個環節都要警惕。

不僅如此，公司下屬3個萬頭豬場、2個種豬場，每天數以百噸的排泄物，蔡立冬不得不認真考慮。

這絕對不是一個小事，尤其對于漢南來說。漢南是個水產大區，這里盛產眾多的高檔水產品。

豬場的污水、糞便如果直接排入河流、湖泊，會對水體造成嚴重污染，勢必會破壞漢南的水產品優勢。

顯然，蔡立冬擔不起這個責任。要想養豬，先解決糞便污染。

事實上，相鄰的東西湖區，畜禽養殖業的污染已經引起糾紛。

東西湖區奶牛養殖業發展較快，全區奶牛養殖小區存欄奶牛超過1.7萬頭。

一段時間內，由于養殖場隨意排放奶牛的糞便尿液，導致周邊魚塘中魚類大面積死亡。區環保局一年要接到20多起與之相關投訴。

如何降低畜禽養殖的污染，已經成為制約湖北畜禽業發展的瓶頸。

據測算，一頭豬的排污量相當于10個人的排污量；一頭牛的排污量相當于30個人的排污量。

一個萬頭豬場，日排糞尿、污水達100多噸，相當于一座5萬人到8萬人的城鎮生活廢棄物排放量。

目前，全省建成各類養殖小區2330個，其中生豬小區1138個，萬頭豬場達到427個。

規?；粩鄶U大的養殖業，導致一些地方出現畜禽養殖生態超載問題。

這些規模養殖場產生的糞便，無法被種植業全部利用，既污染了環境，又浪費了資源。

糞污治理之策

如何通過循環經濟，實現養殖業的低碳發展，成為省畜牧獸醫局近年關注的重點課題，多次深入調研。

包括省委、省政府在內，各地紛紛出臺政策，支持企業進行糞污無害化處理。

蔡立冬就在武漢市和漢南區政府的資助下，通過北京興星偉業科技公司，引進歐盟沼氣中溫發酵發電技術，建起了沼氣發電站。

這個發電站由“300立方米的沼氣發酵罐、40KW發電機組、20立方米沼氣貯存罐、沼氣鍋爐、空壓機”構成。

每天可以利用豬場糞尿及沖欄污水40噸，年利用14400噸，每天產沼氣450立方米，日發電量670度，年發電量24萬度。

這些電量足夠公司的豬飼料廠和20多戶職工家庭使用，多余的沼氣還可以給職工燒水做飯。

沼氣發電后產生的沼液、沼渣，已經被相鄰的武漢夢迪園蔬菜種植有限公司盯上。

他們與壇山公司簽訂了長期供銷合同，沼液用于快生菜的日常灌溉和液面施肥，沼渣作為菜田底肥。

同樣，隨州同星農業公司采取了類似的低碳開發模式。

該公司以養雞為主，每年產生雞糞3萬噸。以前這些雞糞簡單地賣給農民作肥料，利用價值不高，經濟效益甚微。

通過跟中國農業大學協商，合作探討雞糞的高效利用。他們希望通過雞糞轉化成為液化氣和高檔有機肥料。

更多的豬場，則是采用了生物發酵床模式，實現糞污的零排放。

豬場以谷殼、鋸末、枯草菌和酵母菌等復合微生物發酵菌制成混合有機物墊料，鋪墊在豬舍里，豬的排泄物滲入有機墊料，經微生物作用被迅速降解、消化。

同時，利用豬的拱翻習性進行糞便的翻埋，便于新舊墊料的更新及好氧、厭氧菌的交替，從而達到免沖洗豬欄、無臭味、零排放，從源頭實現環保、無公害養殖目的。

最終，這些和豬糞充分混合、發酵的墊料，成為優質的生物活性有機肥。

為了鼓勵各地發展低碳養殖，我省利用立法和財政杠桿等多種手段進行引導。

比如，萬頭豬場在建設過程中，環保達標是能否獲得省財政百萬元獎勵的先決條件。