經過幾十年的努力,我市蛋雞產業取得了一定的成績,但和蛋雞產業發達地區相比,我市蛋雞產業在宏觀管理、疫病防控、良種繁育技術、消費引導等層面仍存在差距,也存在著一些比較突出的問題,主要表現在以下幾個方面:
一、生產規模總量過剩:由于缺乏有效的行業自律和行政管理,養雞總量得不到控制,全市的總產能嚴重過剩。生產以3年為周期波動,雞蛋,雞雛,下架雞的價格也隨之波動,養雞戶無所適從,盲目跟風,重復投資,往往賠錢。導致房舍設備空置,資源浪費。
二、從業人員商品意識,市場意識差。
三、政府沒有對蛋雞行業明確可操作性的發展規劃。
四、區域規劃和管理缺失,雞蛋一是全市流通的商品,卻沒有一個基于自然條件和社會條件生物安全條件基礎上的全市統一規劃。
五、沒有明確的行業標準,行業協會職能缺失,政府管理無依據。
六、雞蛋的商品屬性不全:沒有外在標識,無法區別內在品質,達不到食品衛生要求,低質低價,生產水平已經嚴重滯后,不符合現代食品消費潮流。小農戶無法越過品牌蛋經營的門檻。生產和消費已經完全脫節。
七、一體化生產有待發展,養雞戶只是中間商結合到一起,生產經營防疫沒有協同。
八、小規模飼養條件簡陋,開放雞舍無法控制雞舍內環境,冬冷夏熱,白天光照過強,沒有排風設備,室內空氣質量差,飲水設備漏水,雞的最基本生存條件得不到保證。
九、生產的分工、分化不徹底,養雞戶即養產蛋雞又養育成雞,疾病交叉感染,育雛設備利用率低,育雛質量不達標。良種雞的遺傳潛力得不到發揮,育成雞體重不夠,產蛋雞死亡率高,雞的產蛋縮短,飼料利用率低,生產效率降低。
十、生產和布局不符合生物安全原則:養雞戶自成體系,多日齡雞混養,人畜禽混居,戶與戶相連,村與村相連,不同雞群和不同養戶之間無隔離措施和防疫屏障,無法全進全出。
十
一、配套的服務體系沒有生物安全的概念和責任以及政府的監控管理,飼料、送料車、雞蛋包裝箱、運蛋車、運雞車都是造成疾病傳播的途徑。
十
二、免疫程序不合理,疫苗使用不當。濫用抗生素和違禁藥。早期感染傳支,禽流感得不到控制,細菌病泛濫。形成巨大的生物安全隱患。
十
三、品種單一:目前市內主導品種是海蘭占到80%以上,其他是羅曼和依莎占到20%,良種擴繁體系跟養殖戶關系松散,個別場家以次充優,生產冒牌產品。
十
四、糞便污染:糞便得不到有效處理和利用,大都院外露天堆放,污染環境,惡化了農村村落的生活條件。