“蔬菜貴過(guò)豬肉”是廣州國(guó)慶期間公眾生活的一大煩事。據(jù)媒體報(bào)道，長(zhǎng)假期間，東莞一位市民去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，發(fā)現(xiàn)菜心20元一公斤，比18元一公斤的前胛肉還貴，其他如油麥菜等主流青菜，也都漲得厲害。于是他深深地感到，現(xiàn)在青菜真的吃不起了

應(yīng)該說(shuō)，蔬菜價(jià)格高漲現(xiàn)象并非廣州獨(dú)有，在全國(guó)各地都有不同程度的體現(xiàn)。在報(bào)道蔬菜等市場(chǎng)時(shí)，細(xì)心的人們不難發(fā)現(xiàn)，各地大城市的蔬菜幾乎多是省外運(yùn)來(lái)的。比如，北京市場(chǎng)的蔬菜90%由外省運(yùn)入；廣州市近年來(lái)，同樣是外地菜的運(yùn)入量越來(lái)越大，特別是在7月至10月之間，貴價(jià)優(yōu)質(zhì)的葉菜幾乎都是外地來(lái)的。那么，為何本地不能供應(yīng)充足的蔬菜貨源呢？

主要原因是大城市周邊菜地越來(lái)越少，農(nóng)民種菜積極性不高，出現(xiàn)這種局面與地方政府重視不夠有密切關(guān)系。一些地方政府將“招商引資”看得重于一切。翻開(kāi)地方報(bào)章，大工業(yè)、大交通項(xiàng)目比比皆是，可卻鮮有什么蔬菜基地項(xiàng)目。在現(xiàn)實(shí)生活中，我們經(jīng)常看到某些官員為了撈“政績(jī)”，大搞政績(jī)工程、形象工程，對(duì)人民群眾真正關(guān)心的柴米油鹽“小事”卻無(wú)動(dòng)于衷。人們知道，與辦企業(yè)搞房地產(chǎn)相比，搞“菜籃子工程”辦“蔬菜基地”財(cái)政收入不但是微乎其微，甚至還要財(cái)政補(bǔ)貼。同樣一塊地，假若搞房地產(chǎn)，往往等于種植蔬菜收入的幾十倍幾百倍。在利益刺激下，基層官員當(dāng)然會(huì)看不上什么蔬菜基地。要把蔬菜基地辦得紅紅火火，恐怕也是紙上談兵。而看看美國(guó)，每年農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼大概有兩三千億美元，相當(dāng)于人民幣1.5萬(wàn)億元左右。美國(guó)農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，不僅保障了美國(guó)公眾的消費(fèi)生活，還大量出口挽回巨額利潤(rùn)。

本來(lái)，“菜籃子工程”是解決公眾吃菜難的根本措施之一。“菜籃子工程”是上世紀(jì)八九十年代為緩解我國(guó)副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”，建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。2010年3月9日，國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)新一輪菜籃子工程建設(shè)意見(jiàn)》，再度把推進(jìn)新一輪“菜籃子”工程問(wèn)題擺上議事日程。可見(jiàn)，“菜籃子工程”的極端重要。

為人民服務(wù)是政府的本質(zhì)任務(wù)。公眾的利益就是政府的最大利益。可是事關(guān)百姓利益的“菜籃子”卻正遭遇危機(jī)。一方面，是產(chǎn)量不足導(dǎo)致價(jià)格高企，一方面是毒豇豆、毒韭菜頻出，農(nóng)藥殘留問(wèn)題日益嚴(yán)重，已經(jīng)影響了農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)信心。而大力發(fā)展本地“蔬菜基地”盡管對(duì)地方財(cái)政增長(zhǎng)沒(méi)有明顯效益，卻能保護(hù)廣大公眾的切身利益。本地沒(méi)有蔬菜基地，蔬菜就需要引進(jìn)。像西紅柿這類(lèi)蔬菜，在田邊摘下的成本才0.8元一斤，但經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途販運(yùn)就高達(dá)2.2元一斤。假若從本地蔬菜基地批發(fā)，就會(huì)降低蔬菜價(jià)格，減少公眾的生活開(kāi)支。另外，還可以便于質(zhì)量檢驗(yàn)。

“菜籃子工程”要算民心賬，算公眾利益賬，只有這個(gè)帳算清了，地方政府才會(huì)真正重視“菜籃子”，蔬菜貴過(guò)豬肉的情況才會(huì)不再發(fā)生。