報告關鍵點:

生豬13.46元/公斤,跌1.5%,仔豬32.54元/公斤,漲1.6%,豬糧比5.88。首批4萬噸中央凍肉收儲于5月15日展開,當前豬價走勢雖疲軟,但底部支撐力量顯現。

海參批發價160元/公斤,與前一周持平,山東地區水溫穩定在20℃以上,池養海參進入夏眠期,捕撈量下降使得價格走勢平穩。

報告摘要:

畜禽。全國生豬出欄均價13.46元/公斤,跌1.5%;仔豬均價32.54元/公斤,漲1.6%;豬糧比為5.88,生豬自繁自養盈利為122元/頭。首批4萬噸中央凍肉收儲工作已于5月15日正式展開,收儲主要集中在華北、華東、華中及西南地區,政策利好有望逐步顯現;此外,2011年底至今年1-2月份仔豬腹瀉病對生豬出欄量的影響也將在5-6月份左右開始體現。當前豬價走勢雖疲軟,但底部支撐力量開始顯現,后期易漲難跌的可能性較大。農業部公布:4月份,全國生豬存欄數4.63億頭,環比上月增加0.3%,隨著仔豬腹瀉病緩解,3月份以來生豬存欄數連續兩月環比回升;能繁母豬存欄4954萬頭,與上月持平,受生豬養殖盈利大幅縮水影響,2012年2-4月份母豬存欄量連續三個月環比零增長。

水產品。威海市場海參批發價160元/公斤,與前一周持平。目前山東地區水溫基本穩定在20℃以上,池養海參進入夏眠期,捕撈量下降使得市場總體價格走勢平穩。根據霞浦縣海洋與漁業局的統計,今年福建寧德市刺參產量在2萬噸左右,主要集中在霞浦縣與蕉城區,估算占全國刺身總產量的10%左右;今年收購商出價僅在120元/公斤左右,較去年低25%-30%左右,寧德90%以上的養殖戶出現虧損,許多養殖戶表示將不再養殖刺參。

糧食。因市場擔憂全球主要小麥種植區的干燥氣候可能令今年的收成減少,CBOT小麥暴漲17.3%;受美國舊作玉米出口銷售增加,特別是中國加大玉米進口以及美平原干燥天氣影響,CBOT玉米漲4.5%。國內玉米現貨均價2493元/噸,跌0.3%。東北產地整體余糧日趨見底,但局部供應量仍有所增加,加上關內新麥上市前玉米銷售處于小高峰期,近期國內玉米價格呈高位小幅回落態勢。國內小麥現貨均價收于2191元/噸,漲0.1%。國家糧油中心預計2012年我國小麥產量將增加2%至1.20億噸。目前小麥正值關鍵期,但局部區域出現病蟲害問題。

經濟作物。CBOT大豆微漲0.1%,進口美豆到港價跌3.4%。近期美豆上漲速度快于玉米,農戶種植熱情有所改變,種植大豆量上升。近三周大豆播種迅速,目前種植率已達46%,遠高于去年同期和五年均值水平;同時,近期美國溫度與濕度適合大豆生長,大豆出苗率達到16%,去年同期僅為3%,五年均值為5%。美豆種植開局順利,為后期單產和產量提高奠定了基礎。ICE棉花跌1.2%,國內328級棉花現貨跌1.5%。5月17日,2012中國棉花高峰論壇在成都召開,有關部門官員再次表達棉花收儲的意義及新年度收儲的態度:敞開收儲,穩定棉價,立足國內、力促轉型。

風險提示:1、自然災害風險;2、食品安全風險等。