記者從省商務廳獲悉,我省已安排1000萬元資金,用于支持10家生豬屠宰廠進行改造升級。目前,這10家生豬屠宰廠已陸續啟動改造升級工程,將于明年5月31日前完工。
這10個改造升級項目包括海口羅牛山牲畜屠宰加工配送中心、三亞益民牲畜屠宰加工配送中心及樂東、定安、五指山、瓊海、萬寧、瓊中、屯昌、儋州等市縣牲畜屠宰加工配送中心。10家項目總投資約9000萬元,重點推進五大系統建設,即生豬檢驗檢疫系統、病害豬無害化處理系統、肉品配送系統、監管技術系統、污水排放系統等建設。
據了解,海南現有生豬定點屠宰廠(場)219個,2009年全省生豬定點屠宰量217.7萬頭。由于歷史原因,我省生豬屠宰行業一直存在著屠宰網點多、基礎設施陳舊簡陋、環境污染嚴重、質量管理條件差、產能相對落后等問題,已經對肉類食品安全和國際旅游島建設生態環境構成了隱患。
按計劃,我省將用2至3年的時間,分批對全省20個市縣城區定點屠宰廠進行改造升級,建立以市縣城區屠宰廠為中心的肉品配送和連鎖經營模式,逐步壓縮部分產能落后的屠宰點