平臺包括RFID養殖生產管理、治療防疫管理、屠宰管理、銷售管理、監督管理、追溯查詢六大系統:
一、RFID養殖生產管理
在仔豬出生后的一定時間段內,統一由養豬場給每頭豬在耳朵上佩戴RFID耳標,每個RFID耳標具有全國唯一的號碼,即“生豬號碼”,建立起每頭豬的“電子身份證”。并將養豬場代碼、批次號、圈舍號等標識性信息寫入RFID耳標內,同時將與每頭豬對應的仔豬來源、父親編號、母親編號、品種譜系、進場日期等信息統一也寫入RFID芯片中。
隨著生豬的不斷生長,利用RFID讀寫器對耳標進行讀寫操作,記錄養殖過程中所發生的重要信息,如用料情況、用藥情況、防疫情況、健康狀況等信息。
同時,把讀寫器采集到的數據信息導入豬場RFID養殖管理系統,并進行數據分析處理,供給企業管理人員使用。
豬場養殖管理系統數據通過網絡上傳到監控及追溯管理平臺。主管部門工作人員可以通過豬肉安全監管與追溯平臺實現對養殖環節各項數據進行查詢,從而實現實時監管和質量安全追溯。