“十一五”期間,河北省大力推進畜牧業由傳統畜禽養殖向現代畜牧業的轉型,在激烈的國內外市場競爭中持續、穩定發展,為實現由畜牧大省向畜牧強省的跨越打下了堅實的基礎。
畜牧業綜合實力穩步提升到2009年底,全省畜牧業產值達到1350.1億元,比2006年(下同)增長62.2%;畜牧業產值占全省農林牧漁總產值的37.1%,提高3.35個百分點,在農業經濟中的主導地位進一步加強。肉類總產435.32萬噸、蛋類總產353.21萬噸、奶類總產461.07萬噸,肉類和奶類分別增長7.18%和10.57%,蛋類減少7.61%。
優勢區域布局逐步形成初步形成了“五大優勢產區”和“兩大特色產業”。五大優勢產區:石家莊、唐山、保定和張家口奶牛優勢產區;承德、張家口、滄州、廊坊、石家莊、唐山、衡水肉牛優勢產區;邯鄲、廊坊、滄州、保定、張家口肉羊優勢產區;石家莊、保定、唐山、邯鄲、秦皇島、衡水瘦肉型豬優勢產區;石家莊、唐山、保定、邢臺、邯鄲蛋雞優勢產區。兩大特色產業:石家莊、保定、邯鄲太行雞特色產業;昌黎、肅寧、樂亭、蠡縣、棗強、陽原皮毛動物特色產業。
依法監管進一步深化初步建立了一支熟悉法律、精通業務的畜牧執法隊伍,對種畜禽、投入品、畜產品質量、生鮮乳收購等依法進行監管,嚴肅查處生產經營假冒偽劣種畜禽等違法案件,規范飼料、獸藥生產經營秩序,全面加強草原保護與建設,積極推進畜產品質量安全監管體系和檢測體系建設,取得了顯著成效。
畜禽養殖方式明顯改善在規模養殖程度方面,到2009年末,年出欄50頭以上的生豬規模養殖場(戶)達到13.25萬戶,出欄生豬2975.73萬頭,占全省總出欄量的72.01%;年出欄10頭以上的肉牛規模養殖場(戶)達到4.65萬戶,出欄肉牛176.97萬頭,占全省總出欄量的44.96%;年出欄30只以上的肉羊規模養殖場(戶)達到13.07萬戶,出欄肉羊1103.29萬只,占全省總出欄量的51.04%;50頭以上的奶牛養殖場(區)2374個,存欄奶牛143.7萬頭,規模養殖比例達到83.6%;500只以上的蛋雞養殖場(戶)14.5萬個,存欄3.54萬只,占全省存欄量的83.84%;年出欄2000只以上肉雞養殖場(戶)2.29萬個,出欄2.39億只,占全省出欄量的86.32%。在畜牧業產業化程度方面,到2009年底,全省銷售收入500萬元以上的畜牧龍頭企業發展到250個,其中國家級龍頭企業9個、省級龍頭企業95個;產業化基地發展到330個;農民專業合作組織發展到1460個。畜牧產業化產值510億元,輻射帶動農戶90萬戶。在畜禽養殖標準化程度方面,全省在建或已建成的國家級、省級標準化示范區達到15家。全省有效期內的產地認定單位達到1507家,認證產品258個,產地認定數量和質量走在全國前列。
畜牧產業支撐體系日臻完善一是畜牧良種繁育體系初具規模。到2009年底,全省共有種畜禽場602個,其中種豬場321個、種公牛站3個、種羊場25個、蛋種雞場153個、肉種雞場36個。全省奶牛良種覆蓋率達97.5%。豬、雞、肉牛、羊良種覆蓋率達到95.8%、95.9%、88.5%和81.5%,分別提高0.8個、0.9個、1.1個和1.7個百分點。二是動物疫病防控體系框架已具雛形。在疫情監測網絡建設上,全省共建設動物疫情測報站50個;建設省、市、縣三級實驗室175個;基本形成了以省級獸醫實驗室為核心,以市級和50個動物疫情測報站為骨干,以縣級實驗室為主體,以鄉級小型實驗室為補充的動物疫病監測網絡。在疫情預警報告網絡建設上,建立了省、市、縣三級動物疫情專家解析預警制度,定期對轄區疫情動態進行預測分析。2006年以來,豬、雞、大牲畜的死亡率均低于5%、13%和1%的國家控制標準。三是省、市、縣三級畜產品質量檢測體系初步建立。到2009年底,11個市級畜產品檢測中心全部建成,并能開展檢測工作,其中7個市級檢測中心已通過計量認證。49個縣級畜產品質檢站已有37個完成了儀器設備的安裝調試,24個縣開展了檢測工作。四是畜牧生產監測與預警體系初步形成。五是技術研究與推廣體系日益完善。全省172個縣(市、區)已建站312個,區域站621個,鄉級站924個?!笆晃濉逼陂g,獲得省部級二等獎5項和三等獎18項。據不完全統計,2009年全省畜牧業科技貢獻率達到50%左右,比2006年提高12.6個百分點。
草原建設成效顯著截止到2009年底,全省累計完成草地治理1368.65萬畝,棚圈建設270.6萬平方米,保留人工半人工草地1068.9萬畝。草原防火、生物災害防控體系建設得到加強,應急處置能力得到初步提升。經過綜合治理,天然草地植被蓋度由2000年以前的不足45%增加到70%左右,項目區達到85%左右,工程區草原退化、沙化得到有效遏制,明沙區域顯著減少。
飼料和獸藥產業發展良好2009年全省飼料總產量910萬噸,其中:配合飼料736萬噸、濃縮飼料160萬噸、添加劑預混合飼料14萬噸,飼料工業總產值236億元。產品質量穩步提高,檢測合格率為99.9%。秸稈處理利用率達到27.8%。到2009年底,全省通過GMP改造的獸藥企業達到110家;總產值達到100億元的獸藥生產企業生產品種達到2700個;獸藥新品種開發能力顯著增強,共申請生產新藥品種6個。