為保障2012年濰坊畜牧產(chǎn)業(yè)鏈銷(xiāo)售收入實(shí)現(xiàn)千億元目標(biāo)的如期實(shí)現(xiàn),按照黨的十七屆五中全會(huì)提出的推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、拓寬農(nóng)民增收渠道的發(fā)展規(guī)劃,奎文區(qū)結(jié)合城區(qū)畜牧業(yè)實(shí)際,緊緊圍繞重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、重大動(dòng)物疫病防控、品牌創(chuàng)建、合作社發(fā)展、特種動(dòng)物養(yǎng)殖等主題,加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)工作,助力濰坊千億級(jí)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
一是拉長(zhǎng)特種動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值。特種動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)是我區(qū)的優(yōu)勢(shì)畜牧業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),2010年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.34億元,但產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展不完善,僅限于生皮銷(xiāo)售。為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化,積極探索生產(chǎn)——加工——銷(xiāo)售一體化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)鏈條,力促大虞街道大虞村與河北省尚村鎮(zhèn)劉家務(wù)村結(jié)為友誼村充分利用當(dāng)?shù)孛ど罴庸ぜ夹g(shù)和資源優(yōu)勢(shì),對(duì)我區(qū)生產(chǎn)的毛皮進(jìn)行異地深加工,再生產(chǎn)裘皮服裝。同時(shí),借濰坊市水貂狐貍良種場(chǎng)搬遷改擴(kuò)建契機(jī),完善服務(wù)體系,逐步培育毛皮市場(chǎng),形成具有較強(qiáng)區(qū)域性和帶動(dòng)性的毛皮動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)成為特色的支柱產(chǎn)業(yè),增加經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二是發(fā)展生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè),引導(dǎo)適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。受城區(qū)整體規(guī)劃影響,我區(qū)畜牧養(yǎng)殖用地逐步減少,為有效使用發(fā)展空間,積極推廣生態(tài)養(yǎng)殖法和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)。目前新建生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)一個(gè),引進(jìn) “萊蕪黑”、“煙臺(tái)黑”、 “太湖豬”等優(yōu)秀地方品種進(jìn)行飼養(yǎng)。采用無(wú)公害、生態(tài)養(yǎng)殖的方法,生產(chǎn)天然、綠色豬肉產(chǎn)品投入市場(chǎng),年底可實(shí)現(xiàn)首批出欄。配備建設(shè)糞污處理設(shè)施,形成“生豬飼養(yǎng)——糞污處理——沼氣用于生產(chǎn)、生活——沼液、沼渣肥田——蔬菜種植”生產(chǎn)模式,引導(dǎo)發(fā)展生態(tài)循環(huán)畜牧經(jīng)濟(jì),盡量減少污染物排放。并將該場(chǎng)建設(shè)成為生態(tài)養(yǎng)殖示范點(diǎn),以點(diǎn)帶面,引導(dǎo)生態(tài)、環(huán)保、低碳、適度規(guī)模養(yǎng)殖,發(fā)展城區(qū)畜牧業(yè)。
三是加大新技術(shù)推廣應(yīng)用力度,建立創(chuàng)新體系。以市級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——濰坊市水貂狐貍良種場(chǎng)為基礎(chǔ),以山東省科技富民強(qiáng)縣專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目——奎文區(qū)珍貴毛皮動(dòng)物改良提高與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用為帶動(dòng),繼續(xù)實(shí)施良種產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)工程。通過(guò)培訓(xùn)、推廣應(yīng)用及跟蹤服務(wù),示范推廣狐貍?cè)斯な芫芭涮罪曫B(yǎng)技術(shù),建立良種繁育及推廣體系,實(shí)現(xiàn)本地狐種群的升級(jí)換代和改良提高,實(shí)現(xiàn)地產(chǎn)狐種質(zhì)量和毛皮品質(zhì)的提升,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和抵御風(fēng)險(xiǎn)能力。目前全區(qū)特種動(dòng)物良種改良率達(dá)到98%以上,全區(qū)特種動(dòng)物養(yǎng)殖科技貢獻(xiàn)率達(dá)到32%。
四是加強(qiáng)畜牧合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)。以農(nóng)民為核心,以畜牧合作社為主體,扶持培育畜牧合作社典型。大虞毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖合作社的運(yùn)作已經(jīng)逐步建立起“龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖基地(場(chǎng)、戶(hù))”的新型產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,提高了養(yǎng)殖業(yè)的組織化程度。積極引導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖合作社和野豬生產(chǎn)合作社的成立,發(fā)展畜產(chǎn)品銷(xiāo)售型合作經(jīng)濟(jì)組織,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)有效對(duì)接;發(fā)展技術(shù)服務(wù)型合作經(jīng)濟(jì)組織,開(kāi)展科技推廣、良種繁育、疫病防控等系列化服務(wù)工作,加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè),深入開(kāi)展評(píng)先樹(shù)優(yōu)活動(dòng),提高行業(yè)自律水平。
五是加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控體系建設(shè)。全面完成了畜牧獸醫(yī)體制改革,完善動(dòng)物防疫、檢疫監(jiān)督基礎(chǔ)設(shè)施,落實(shí)重大動(dòng)物疫病防控責(zé)任制,確保各項(xiàng)防控措施落實(shí)到位。按照“政府保免疫密度、業(yè)務(wù)部門(mén)保免疫質(zhì)量”的要求,落實(shí)國(guó)家對(duì)高致病性禽流感、口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病等重大動(dòng)物疫病實(shí)行強(qiáng)制免疫的政策,成立專(zhuān)業(yè)免疫隊(duì)伍,逐村、逐戶(hù)對(duì)存欄動(dòng)物開(kāi)展重大動(dòng)物疫病集中免疫工作,確保免疫率、免疫證發(fā)放率、掛標(biāo)率均達(dá)到100%,并建立健全動(dòng)物養(yǎng)殖檔案和免疫檔案,實(shí)現(xiàn)無(wú)疫情發(fā)生防控目標(biāo)。
六是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督,打造質(zhì)量安全保障體系。加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管,對(duì)獸藥經(jīng)營(yíng)單位、飼料和飼料添加劑生產(chǎn)單位、生鮮奶站等加大監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售假劣獸藥和添加違規(guī)、違禁化學(xué)物質(zhì)等不法行為。實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的有效監(jiān)管和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的全程監(jiān)控,嚴(yán)格產(chǎn)地屠宰檢疫,確保檢疫率100%;堅(jiān)持畜產(chǎn)品月抽樣檢測(cè)制度,完善畜產(chǎn)品安全追溯體系;對(duì)奶站實(shí)行24小時(shí)監(jiān)管,杜絕添加三聚氰胺等非食用物質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。