2008年以來，宿豫區緊緊圍繞高效農業發展目標，以肉禽產業為抓手，全力實施“三大工程”，有力地推動高效農業跨越式發展。

一是實施外引龍頭工程。堅持農業招商引資是發展高效農業第一要務的理念，不斷掀起強大的招商引資攻勢。2008年，引進山東聯航食品有限公司投資凱納爾食品工業園，2009年3月，第一條年加工3000萬羽肉雞生產線建成投產；2010年9月，第二條年加工4000萬羽肉雞生產線建成投產。2010年8月，中糧集團8000萬羽肉雞分割項目正式開工建設。宿豫區強大的肉禽加工能力奠定了全區肉禽產業良性發展的基礎，拉動了肉禽養殖業蓬勃發展。

二是實施內建基地工程。充分發揮財政資金的引導作用，建立以“三資”為主的多元投入機制，支持社會各界投入肉禽規模養殖，大力推廣AA+、羅斯308等優良品種，推行全封閉、自動化飼養等新技術，全區肉禽養殖業空前發展，養殖量呈現幾何倍增的良好態勢。截至2010年11月，全區已開工建設高標準肉禽規模養殖場182個、種禽場4個，年可提供苗禽3200萬羽，出欄肉禽7000多萬羽。

三是實施引導群眾工程。以肉禽加工龍頭企業為依托，廣泛發動全區農民、大戶重點發展肉雞養殖，農民養殖肉雞積極性空前高漲。有效對接脫貧攻堅工程和肉禽養殖，把肉禽養殖項目作為省脫貧攻堅財政獎補資金投入重點，引導貧困農戶大力發展肉禽養殖脫貧增收。三年來，全區共實施肉禽養殖財政獎補項目136個，投入獎補資金6230萬元，帶動就業5000多人。

截至目前，全區5000平方米以上肉禽規模養殖場已發展到182個，肉禽年生產能力已達7000萬羽，引進中糧集團、山東聯航食品投資建設肉禽加工生產線，年加工能力達1.8億羽。宿豫區肉禽產業排名全省縣域年產值10億元以上優勢特色產業第3位，全省最大的肉禽養殖加工基地初具規模。