2009年橫掃全國的經(jīng)融風(fēng)暴襲卷了無數(shù)個大大小小的企業(yè),國內(nèi)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也遇到了很大的困難,比如國外進口的低價禽肉、下水等對我國白羽肉機市場的沖擊,部分原材料價格上漲帶來的飼料成本的全面上漲,甲流的影響,出口禽肉在部分國家的手足,部分進口種雞征稅,一系列的灰暗原因?qū)е挛覀冞@個行業(yè)陷入死水。
2010年孵化場1.0 ~2.0元的苗價運作了很長一段時間,成雞出欄價格一直在掉,市場處于一個明顯的萎縮狀態(tài),很多小型的孵化場因為資金鏈的斷鏈而倒閉,更多的一年多的死水行情當(dāng)中,大的孵化集團也集體減少苗的數(shù)量,平時一批出7~8萬的小公司也只出1~2萬來維護市場,只不過為了告訴大家,我還活著。
但是因為經(jīng)濟開始慢慢的復(fù)蘇,物價上漲,工資上升,養(yǎng)殖一敗再敗的農(nóng)民,為了養(yǎng)家選擇了離家打工,空棚率達(dá)到幾年來的最高。也給我們這個行業(yè)的下半年紅火埋下伏筆。
2009年的市場萎靡了2010,我們不需要調(diào)出前6個月的毛雞價格記錄,也明白上半年不會出現(xiàn)高高的太陽,我們都在預(yù)測也許會有轉(zhuǎn)機,當(dāng)就不知道何時開始,筆者一直認(rèn)為,受經(jīng)濟條件大氣候的影響,上半年是不大出現(xiàn)高峰的,因此東東和手下的那些客戶,上半年一批雞也沒有養(yǎng),一直就在閑等,當(dāng)苗雞從幾毛漲到1元多的時候,孵化場幾乎感覺絕望的時候,我們鼓動我的客戶群體上了市場雞,就如我自己,一年當(dāng)中,上半年沒有養(yǎng)一只雞,5月開始啟動到現(xiàn)在,連續(xù)套養(yǎng)5批雞,原因就是我們一致認(rèn)為下半年行情會如日中天,道理很簡單,需求是恒定的,養(yǎng)殖和孵化的大面積減產(chǎn),供求關(guān)系一定會嚴(yán)重失衡。
拿我舉例,我是江蘇的,我最近一批雞12月份出手,5.3的價格,賺了10元一只,我所有服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)客戶也都賺的不錯,誰都知道套養(yǎng)是不科學(xué)的,從不套養(yǎng)雞的我今年破例連續(xù)進苗,因為我一直在低迷的行情中潛伏,好不容易機會出現(xiàn),只能連續(xù)趕上,完成了今年的指標(biāo),持續(xù)養(yǎng)雞只賺不虧的傳說。
每一次的金融危機的復(fù)蘇總會帶來巨大的機會,2010年南北地區(qū)雞價差別很大,苗雞北方一塌糊涂,可云南4.0元/羽,成品雞平均5.2元/斤的高價將近持續(xù)了十多個月,6.1元/斤的封頂價讓趕上好時機的養(yǎng)殖戶喜笑顏開,養(yǎng)好了一只雞能有9到10元的利潤,行情絕對不是深不可測的,一直圍繞一些規(guī)律在運轉(zhuǎn),有心人才能發(fā)現(xiàn)。
2010年大致分析如下:
第一:養(yǎng)殖成本太高,中國大部分地區(qū)今年遇旱災(zāi),飼料主成分玉米減產(chǎn)減質(zhì),價格一直居高不下,原料的漲價導(dǎo)致飼料太貴,在北方牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),4元的價格也不一定能保本,很多農(nóng)民望而生畏,退出養(yǎng)殖行業(yè),或者直接觀望,直接導(dǎo)致孵化集團的數(shù)量和利潤下降。
“農(nóng)民真苦,農(nóng)村真窮,農(nóng)業(yè)真危險”李昌平先生給朱镕基總理的信件中對三農(nóng)問題流露出的心聲。那我想說“養(yǎng)殖戶真苦,養(yǎng)殖業(yè)真難,經(jīng)融危機的浪潮已過一個年頭,市場基本恢復(fù)正常的運行軌道,可我們混農(nóng)業(yè)的確確實實不容易,恢復(fù)還是滯后其余產(chǎn)業(yè),養(yǎng)殖路能長久走下去?
我還是很看好2010今年的行情的,幾個月的行情賺回一年收入,至少對于老百姓還是值得開心的,春節(jié)將至成雞的價格在未來一兩個月還會有一定的上漲趨勢,2011年,一定不錯的,因為2年的市場低迷,需要一到2年的市場緩沖,孵化場也會更趨于理性,當(dāng)市場回歸理性以后,苗,飼料,藥品,屠宰,加工,銷售等每一個環(huán)節(jié)都會有合理的利潤,基于這樣我非常看好2011年,也許不再有10元的暴利,當(dāng)細(xì)水長流的農(nóng)民工資還是沒問題的。
因為通貨膨脹的問題,現(xiàn)在人員打工工資也是出奇的高,很多人員不會因為養(yǎng)殖行情的轉(zhuǎn)變而回歸養(yǎng)殖行業(yè),也就是明年的養(yǎng)殖大軍不會增多,孵化公司也不敢冒冒失失的大規(guī)模擴張,屠宰和深加工這一塊卻是需求量不斷提高,在長江中下游,大規(guī)模的新屠宰和國外的加工龍頭企業(yè)不斷出現(xiàn),也就意味南北的市場波動的差距會逐漸減少,雞的供求依然會出現(xiàn)緊張,賺錢的大格局依舊如此明顯。所以2011年東東工作室預(yù)測依舊是賺錢的一年,唯一的變數(shù)可能出現(xiàn)在孵化,如果明年飼料價格能夠合理下降,孵化場會迎來一個美好的春天,可是如飼料還是像如此居高不下,毛雞價格稍微一下滑,農(nóng)民還會在成本這一塊猶豫不決,那么孵化好黃金季節(jié)又只能退后,當(dāng)然成就的就是我們的農(nóng)民兄弟了,行情說穿了,就是一個供求的能量守恒,內(nèi)行人總是能明白的,我看好2011。