2011年第4周禽業熱點導讀
日本宮崎縣禽流感41萬只雞將被屠宰 日本宮崎縣政府23日宣布，已確認該縣新富町一家養雞場出現高致病性禽流感疫情，這是短短數天內宮崎縣第二次報告禽流感疫情。發現20只雞死亡，有6只雞在簡易禽流感檢測中呈陽性反應，經過進一步詳細檢查確認，其中5只感染了高致病性禽流感病毒。
宮崎縣政府已開始對該養雞場內全部約41萬只雞進行屠宰處理，并禁止養雞場周圍半徑10公里內的雞和雞蛋運出。加上因上一次疫情而采取的限制措施，該縣目前被禁止運出的雞合計達400萬只。宮崎縣位于日本西南部，屬九州島，農牧業發達，是日本第二大家禽生產地。日本鹿兒島縣出現高致病性禽流感疫情繼日本宮崎縣23日確認暴發禽流感疫情后，鹿兒島縣政府26日通報，當地一家養雞場出現高致病性禽流感疫情。依據防疫規定，場方開始撲殺全部8600只雞。鹿兒島縣2009年出產禽蛋產品總值771億日元（約合9.3億美元），位列各縣之首。2010年12月美國雞蛋產量達79億枚美國農業部的統計數據顯示，2010年12月美國雞蛋產量達到79億枚，同比增長1%。上述統計數據包括68.3億枚食用蛋以及10.07億枚孵化蛋。在孵化蛋中，有10億枚為肉用雞蛋，其余6700萬枚為蛋雞蛋。此外，2010年12月美國產卵母雞總量同比增長1%，達到3.41億只，平均每100只母雞可產蛋2313枚。2010年12月孵化雛雞數同比各有增減，其中肉用雞雛雞孵化數同比增長1%（7.86億只），而蛋雞雛雞孵化數則同比減少了4%（3790萬只）。
