據泰國《世界日報》1月26日報道,泰國曼谷副市長瑪麗妮女士昨天(25日)在市政府辦事處舉行新聞發布會,宣布向曼谷地區37家屠宰和出產生雞肉業者發放衛生塑料袋,一方面為了確保雞肉質量達標,另一方面便于追究屠宰生產該雞肉的原廠家,以快速有效監控禽流感,為消費者帶來信心。
副市長說,由于春節臨近,許多華人家庭需要采購雞鴨肉或其它禽肉,以用于傳統祭拜活動,而祭品也是春節期間市民餐桌上的主菜。市政府為加強預防禽流感蔓延,決定推出新措施,將制作10萬個衛生塑料袋,讓業者把屠宰后的雞只裝入塑料袋中,保護雞肉本身不受外界細菌感染,切斷傳染途徑。而且該塑料袋上具有生產批號標識,一旦查出病禽,能很快追溯查出同一批次的雞肉產品,而且能查出屠宰廠商甚至飼養業者,達到高速高效控制傳染病的目的。
瑪麗妮女士表示,市政府將制作10萬個禽肉安全塑料袋,作為樣品分發給全市37家禽肉出產廠商,這些廠商包括許多屠宰廠,每天產能總合為4萬只。曼谷全市有39家這樣的禽肉生產廠,目前只有兩家未加入該監控禽流感項目。
瑪麗妮女士表示,這種禽肉安全塑料袋規定每袋只能裝1只已屠宰雞、鴨或其它禽類,市民若發現產品有問題,可以把袋上的批次號碼,輸入www.vphbma.com網站或者www.thaitrace.net網站,或者用手機發短信(SMS)把產品批號傳到4545111,將收到短信傳回該禽肉的屠宰廠商或飼養業者名稱。
她表示,市民可以從本月31日起選購使用安全塑料袋包裝的禽肉產品,這種禽肉產品質量較能令人信賴,而曼谷市政府發給業的塑料袋數量有限,預計業者在拿到安全塑料袋樣品后,能按此模式自行生產使用這種塑料袋。