省水產技術推廣站嚴把水產品質量安全關
讓海南水產品能夠放心吃
去年,我省水產品產地抽檢合格率為100%,確保了大災之年無重大疫情和重大水產品質量安全事件發生。為了讓海南水產品能夠放心吃,省水產技術推廣站充分發揮職能部門作用,多管齊下,從源頭上嚴把水產品質量安全關。
嚴把養殖源頭關,是確保水產品質量安全的關鍵。去年省水產技術推廣站加大水產品養殖基地監測力度,加強養殖生產環境和生產投入品治理,從養殖源頭建立““兩項登記”:水產養殖生產、用藥記錄;“五項制度”:生產日志制度、科學用藥制度、水域環境監控制度等。去年3月和6月,該站在全省范圍內分別開展了水產藥物專項執法行動和對蝦苗種生產用藥專項執法大檢查,重點對文昌、瓊海25家水產苗種生產企業開展執法檢查,清理、整頓個別違規種苗場,并責令其限期整改。同時,向各水產養殖企業、苗種生產企業發放水產品無公害養殖宣傳資料7000冊。目前,全省已有36家企業開展“兩項登記”、“五項制度”工作,從源頭上確保水產品養殖和苗種的質量安全。
為強化養殖用藥管理,該站還制定了水產品質量安全監督計劃,配合省海洋與漁業廳開展水產品質量安全用藥專項整治活動,以及一系列水產品藥物殘留監控抽查工作,重點檢查養殖戶或企業是否保存和使用硝基呋喃類、孔雀石綠等禁用藥物,對使用限用藥物的產品加強督管,要求漁業生產單位或個人必須在休藥期滿后方可銷售養殖產品。全年共參與專項整治行動2次,檢查養殖場31個。藥物殘留監控方面,共抽取樣品100個,檢測合格率為100%。
同時,該站去年還積極開展漁業測報和病害防治服務,在全省布點96個,每月開展一次漁業病害測報,并上報全國水產技術推廣站,年終作出預報預測分析,為全省水產養殖業提供病害防治服務。