(記者沃林婀娜實習生侯亞媚)昨日，鄭州市工商局向社會公布了今年1~2月份對消費者日常生活相關的雞精、味精等產品的抽檢結果，雞精合格率僅29.7％，味精合格率為81％。
據介紹，此次抽檢雞精類樣品38個批次，雞精不符合行業推薦性標準的樣品27個，合格率僅29.7％，味精抽檢21個產品，其中不合格樣品4個，合格率為81％。該類產品存在的主要問題是一些味精企業對生產工藝和質量把關不嚴，雞精是總氮含量過低，鹽、食品填充料等成分偏高，一些不合格產品包裝上沒有標明配料中的原料含量。
工商局有關負責人表示，對本次抽測出的不合格商品，已經進行了暫扣、下架、封存。
