甘肅省科技重大專項(xiàng)《隴東肉牛新類群選育》項(xiàng)目進(jìn)展順利,科技人員將培育出適應(yīng)隴東自然生態(tài)環(huán)境和人文條件的肉牛新類群,在保留隴東黃牛肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、肉味濃厚和大理石花紋分布好這一特性前提下,大幅度提高產(chǎn)肉性能,肉牛新類群核心群和生產(chǎn)群將達(dá)到一定規(guī)模。
省畜牧獸醫(yī)研究所結(jié)合隴東地區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和全省草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng),申請(qǐng)《隴東肉牛新類群選育》項(xiàng)目。在省農(nóng)牧廳的大力支持下,省科技廳幾經(jīng)論證于2010年6月批復(fù)立項(xiàng)。該項(xiàng)目根據(jù)隴東黃牛肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、肉味濃厚,安格斯牛以肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、肉味濃厚和大理石花紋良好著稱世界,南德溫牛是世界比較有名的偏大型肉牛品種、但因其肉質(zhì)略遜等特性,進(jìn)行組合雜交,形成合成系,合成系經(jīng)選優(yōu)培育出高檔肉牛新品系——隴東肉牛。選擇平?jīng)鍪泻蛻c陽(yáng)市肉牛品質(zhì)相對(duì)較高和集中的區(qū)域?yàn)楹诵膮^(qū),崆峒區(qū)、涇川縣、靈臺(tái)縣、鎮(zhèn)原縣、西峰區(qū)和寧縣作為選育群選育區(qū)域。項(xiàng)目完成后,隴東肉牛新類群核心群基礎(chǔ)母牛將達(dá)到1000頭以上,公牛達(dá)到100頭以上,繁殖群母牛達(dá)到3000頭以上,生產(chǎn)群規(guī)模達(dá)到1萬(wàn)頭以上。并帶動(dòng)肉牛飼養(yǎng)、育肥、屠宰加工、營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。
目前,省畜牧獸醫(yī)研究所、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)科院蘭州牧藥所和北京畜牧所、平?jīng)鍪小c陽(yáng)市的專家、技術(shù)骨干組成項(xiàng)目專家組,吸納了2名博士、4名碩士以及大批工作經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)技術(shù)人員,積極開展該項(xiàng)目研究。按照選育計(jì)劃,已選定了核心群布局,選留了1500頭基礎(chǔ)母牛,于2009年底和2010年初按照項(xiàng)目需求進(jìn)行了配種,建成了生物工程中心,重點(diǎn)開展分子育種,為項(xiàng)目順利實(shí)施做好了前期準(zhǔn)備。