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重慶商報記者全程跟蹤采訪南岸區(qū)“放心肉”工程

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-05-25  作者:旭日  瀏覽次數(shù):243

最近,重慶商報記者對我區(qū)畜產(chǎn)品安全工作進(jìn)行了全程跟蹤采訪。5月5日晚至5月6日凌晨,在生豬定點屠場,從生豬入場檢疫、宰前檢疫、待宰巡查,到宰后頭部檢疫、內(nèi)臟檢疫、胴體檢疫,以及顯微鏡檢查、瘦肉精檢測等每個環(huán)節(jié),記者都進(jìn)行現(xiàn)場觀看、體驗,并咨詢了技術(shù)要點。5月6日-5月8日白天,在防控中心人員配合下,記者對南坪正陽農(nóng)貿(mào)市場等全區(qū)市場及超市的動物檢疫工作進(jìn)行了采訪,并向部分市民征求了意見。采訪結(jié)束后,重慶商報記者高度贊賞南岸區(qū)動物檢疫工作規(guī)范到位,抓好了市民普遍關(guān)心的對”放心肉”工程。


 
 
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