為規范生鮮牛奶生產經營行為，蓮都區嚴格落實奶牛養殖場（戶）質量安全監管責任制度，確保生鮮牛奶質量安全。

近日，蓮都區畜牧獸醫局專門下發了《關于落實蓮都區奶牛養殖場（戶）質量安全監管責任人的通知》，按照屬地管理的原則，確定了城區農業技術服務中心站的二名畜牧獸醫干部，為全區9個奶牛養殖場（戶）的生鮮牛奶質量安全監管區第一責任人，區畜牧獸醫局的分管副局長為縣級監管責任人。根據《浙江省生鮮牛奶質量安全監管行政問責暫行規定》的相關規定，奶牛養殖場（戶）監管責任人要嚴格履行監管職責，協助業主做好生產檔案、建立戶口薄；監管責任人每月要至少2次到所監管的奶牛養殖場（戶）進行現場檢查，檢查時根據全省統一的格式做好生鮮牛奶質量安全監管檢查記錄，并經業主簽字確認；監管責任人要隨時掌握生產動態，發現情況及時上報。