畜產品質量安全是食品安全的重要組成部分。我市畜牧食品部門嚴把關口,重拳出擊,今年已開出2.65萬元罰單,將“放心肉”監管網絡無縫銜接,有效地保障了我市畜產品生產和消費安全。
據了解,為嚴把養殖源頭關,畜牧部門督促規模養殖場、養殖小區建立完善標準化獸醫室,落實具體監管負責人,規范免疫、用藥用料等監管制度,嚴厲查處了規模養殖場使用過期失效、“三無”產品以及不合格獸藥、飼料等不法行為,在畜禽生產養殖源頭建立起了一道嚴密的安全監管網絡。同時,加大了屠宰場的檢疫力度,嚴格執行定點屠宰駐廠(場、點)檢疫制,全面落實產地檢疫,實現檢疫率達100%。加大了對販賣、經營病死畜禽的打擊力度,立案查處2起,查獲病死豬肉85公斤,處罰款1萬元。此外,進一步完善了飼料、獸藥質量監控體系,切實加大了飼料獸藥生產、經營、使用環節整治力度,嚴厲打擊和查處以違禁藥物和重大動物疫病疫苗為重點的違法違規行為。截至目前,全市共出動畜牧行政執法人員2304人次,檢查獸藥生產企業26個,經營企業(門市)138個,檢查飼料生產企業42戶,飼料經營企業(門市)601個,清繳和銷毀質量不合格飼料3.7噸、獸藥20件,立案查處1起,罰款1.65萬元。