為進一步加強“瘦肉精”監管，嚴厲打擊使用“瘦肉精”飼喂活畜的違法行為，根據《農業部辦公廳關于印發<2011年養殖場（戶）“瘦肉精”專項監測計劃>的通知》（農辦牧[2011]15號）要求，我局制定了《黑龍江省畜牧獸醫局實施“農業部2011年養殖場（戶）‘瘦肉精’專項監測計劃”工作方案》，省獸藥飼料監察所近日成立了四個工作組，分赴各地開展生豬、肉牛尿樣現場監測工作。

本次監測計劃任務：共1000個養殖場（戶），其中養豬場（戶）800個、肉牛（羊）養殖場（戶）200個，全年任務分三階段完成。第一階段（6月15日-8月10日）監測400個養殖場（戶）、第二階段（8月15日-10月10日）監測300個養殖場（戶）、第三階段（10月15日-12月10日）監測300個養殖場（戶）。

監測對象：生豬養殖場（戶）以年出欄50-500頭的生豬養殖場（戶）為重點，同時兼顧其它規模的養殖場（戶）。每個養豬場（戶）抽取活豬尿液樣品2-3個，其中：年出欄50頭以下及50-250頭的抽取尿液樣品2個,年出欄250-500頭及年出欄500頭以上的抽取尿液樣品3個。肉牛（羊）養殖場（戶）以年出欄10-100頭的肉牛（羊）養殖場（戶）為重點，同時兼顧其它規模的養殖場（戶）。每個肉牛養殖場（戶）抽取尿液2-3個，其中：年出欄10頭以下及年出欄10-50頭的抽取尿液2個，年出欄50-100頭及年出欄100頭以上的抽取尿液3個。

監測地區和數量：第一階段監測地區為哈爾濱、齊齊哈爾、大慶、綏化4個市，監測養殖場（戶）數量為400個，每個市監測100個。每個市監測區縣的數量不低于該市所轄區縣總數的50%。第二階段監測地區為牡丹江、佳木斯、雞西、雙鴨山4個市，監測養殖場（戶）數量為300個，每個市監測75個。每個市監測區縣的數量不低于該市所轄區縣總數的50%。第三階段監測地區為伊春、黑河、鶴崗市、七臺河和大興安嶺5個市地，監測養殖場（戶）數量為300個，每個市地監測60個，每個市地監測區縣的數量不低于該市地所轄區縣總數的50%。

監測樣品及檢驗項目：監測樣品為育肥后期的生豬、肉牛和肉羊尿液；檢驗項目為鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。

此外，還部署了養殖場（戶）β-興奮劑類違禁物質排查監測

任務300批，其中豬尿200批、牛尿100批，檢驗項目為克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、齊帕特羅、氯丙那林、特布他林、西馬特羅、西布特羅、馬布特羅、溴布特羅、班布特羅。

本次監測任務由省局瘦肉精整治辦負責協調，具體由省獸藥飼料監察所承擔和被監測市縣（區）畜牧獸醫局共同完成。對現場快速篩查出陽性樣品的養殖場（戶），要及時通報給當地畜牧獸醫主管部門，對畜主和其飼養的活畜采取臨時控制措施，確證結果出來前禁止出欄銷售；一經確認，要立即移送司法機關，依法追究畜主的刑事責任。