農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)高鴻賓日前表示，各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門要將打擊瘦肉精作為畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的重中之重，要緊緊抓住畜牧行業(yè)的全程監(jiān)管，特別是屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管這個(gè)重要關(guān)口，堅(jiān)決打擊違法添加。

6月21日至6月24日，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)高鴻賓到遼寧省對(duì)瘦肉精和生鮮乳違禁物專項(xiàng)整治工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。他強(qiáng)調(diào)，將打擊瘦肉精作為畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的重中之重。

高鴻賓還指出，瘦肉精監(jiān)管是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的艱巨任務(wù)，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體承擔(dān)養(yǎng)殖、收購(gòu)販運(yùn)、屠宰環(huán)節(jié)的瘦肉精監(jiān)管，任務(wù)重，責(zé)任大，一定要繼續(xù)保持瘦肉精高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，深入開展瘦肉精專項(xiàng)整治，確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。