價(jià)格飆升、飼料中亂用抗生素、瘦肉精等等問(wèn)題……豬肉近來(lái)越來(lái)越成為民眾關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)此，作為專業(yè)的生物技術(shù)研究廠商，聊城中科將益生菌這一先進(jìn)理念引入到生豬養(yǎng)殖上，解決亂用抗生素、瘦肉精方面的問(wèn)題，并推出綠色健康的“生態(tài)豬肉”福潤(rùn)康品牌豬肉。

　　聊城中科養(yǎng)殖基地技術(shù)人員劉晴雪表示：“聊城中科是將豬腸道微生態(tài)平衡理論、動(dòng)物第二大腦腸道神經(jīng)系統(tǒng)理論和動(dòng)物行為學(xué)理論結(jié)合起來(lái)，從豬場(chǎng)的建設(shè)、優(yōu)質(zhì)種豬的選育、微生態(tài)制劑無(wú)抗飼料的研制研發(fā)及福利養(yǎng)殖、安樂(lè)屠宰、數(shù)字化控制等各方面由專業(yè)人員進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，全程監(jiān)督指導(dǎo)。”

　　據(jù)了解，聊城中科的預(yù)混料配方中不添加任何激素、抗生素和非生長(zhǎng)必需的重金屬物質(zhì)，符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和飼料添加劑安全使用規(guī)范。在飼料預(yù)混料和大料原料的選擇上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從飼料源頭保證豬只體內(nèi)無(wú)任何激素、抗生素、農(nóng)藥殘留。同時(shí)，根據(jù)商品豬的不同生長(zhǎng)階段和對(duì)不同疾病的預(yù)防，聊城中科研制出不同微生態(tài)制劑配方，用其進(jìn)行飼料發(fā)酵保證了飼料營(yíng)養(yǎng)不流失的同時(shí)增加了維生素含量和酶的活性，配合益生菌活菌飲水和噴霧技術(shù)可以有效防止呼吸道疾病的發(fā)生，促進(jìn)益生菌活菌的定殖和豬腸道的微生態(tài)平衡，提高飼料轉(zhuǎn)化率，顯著增強(qiáng)豬只免疫力和抗病能力。

　　在養(yǎng)殖基地廠區(qū)的建設(shè)方面，聊城中科按照節(jié)能減排、清潔生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的設(shè)計(jì)原則，科學(xué)分區(qū)，實(shí)現(xiàn)豬—沼—菜生態(tài)養(yǎng)殖模式。聊城中科采用數(shù)字化手段來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)豬只健康狀況的管理。建立完整的種豬和商品豬飼料、免疫、疾病防控、檢驗(yàn)檢疫等信息的電子檔案。每一頭出欄的商品豬從生產(chǎn)到加工、包裝、出售都有詳細(xì)的電子檔案，保證產(chǎn)品的可追溯性，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，建立示范性精細(xì)飼養(yǎng)模式。

　　福利養(yǎng)殖也是聊城中科生物的特色之一，在豬的不同生長(zhǎng)階段，聽(tīng)音樂(lè)，洗溫水澡，散步運(yùn)動(dòng)，跳高吻氣球，拱籃球，定期吃蘋果餐和蔬菜餐等，保障了豬肉的品質(zhì)和風(fēng)味。

　　最近，福潤(rùn)康豬肉產(chǎn)品通過(guò)了國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)譜尼檢測(cè)中心的指標(biāo)測(cè)定，檢測(cè)結(jié)果顯示：產(chǎn)品不僅沒(méi)有激素、抗生素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、違禁藥品等藥物殘留，也沒(méi)有任何重金屬蓄積和其他有害物質(zhì)的檢出，另外產(chǎn)品中人體必需氨基酸、不飽和脂肪酸均高于普通豬肉產(chǎn)品，高蛋白、低膽固醇、低脂肪，達(dá)到國(guó)際肉類食品最高標(biāo)準(zhǔn)。