根據(jù)萊西市食品安全委員會辦公室《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)青島市食安辦〈開展夏季食品安全拉網(wǎng)檢查的緊急通知〉的通知》(西食安辦〔2011〕16號)精神,8月份以來,萊西市畜牧獸醫(yī)局在全市廣泛開展了以畜牧業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用和打擊非法食品添加等為主要內(nèi)容的夏季食品安全拉網(wǎng)檢查,取得了較好成績。
一是開展獸藥、飼料產(chǎn)品質(zhì)量抽檢。為加強獸藥飼料監(jiān)管,保證獸藥飼料產(chǎn)品質(zhì)量,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,今年來,市畜牧獸醫(yī)局根據(jù)上級業(yè)務(wù)部門的通知精神,積極開展獸藥飼料產(chǎn)品抽樣檢測。下半年的抽樣工作從8月2日開始,到8月12日結(jié)束,抽樣范圍涉及獸藥飼料生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)和使用企業(yè)。共出去執(zhí)法人員162人次,共抽檢獸藥產(chǎn)品41批,全年達到106批,完成全年任務(wù)的118%;抽檢各種飼料21批,全年達到50批,完成全年任務(wù)的106%。所抽取的獸藥飼料樣品,全部送青島市飼料獸藥檢測站進行質(zhì)量檢測,對存在質(zhì)量問題的產(chǎn)品,將依法沒收問題產(chǎn)品,并對其生產(chǎn)、經(jīng)營、使用企業(yè)進行處罰。屬外地企業(yè)生產(chǎn)的,將通過上級業(yè)務(wù)部門溯源至生產(chǎn)企業(yè)。
二是開展無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境檢測。為規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為,規(guī)范畜牧業(yè)投入品的使用,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。近幾年來,萊西市畜牧獸醫(yī)局積極引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工企業(yè)開展無公害畜產(chǎn)品認證。今年,先后有青島萬福集團股份有限公司、青島鈺昊奶牛發(fā)展有限公司、青島東盛泰奶牛良種繁育基地、青島波爾旺肉業(yè)股份有限公司和青島榕昕牧業(yè)有限公司申請了無公害畜產(chǎn)品換證和認證。8月24日,根據(jù)省和青島市畜牧獸醫(yī)局通知精神,市畜牧獸醫(yī)局依據(jù)《農(nóng)用水源環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》(NY/T396-2000),對上述申請企業(yè)進行了畜禽飲用水和畜產(chǎn)品加工用水的抽樣檢測,所抽水樣集中送山東省飼料監(jiān)察所進行檢驗。
三是開展飼料生產(chǎn)企業(yè)專項檢查。自8月上旬開始,對全市飼料生產(chǎn)企業(yè)開展了拉網(wǎng)式檢查。這次檢查,是依據(jù)省畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)一要求,對飼料生產(chǎn)企業(yè)進行包括場所、人員與制度建立、產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、原料采購、購銷記錄、標(biāo)簽與包裝等內(nèi)容的全面檢查。到目前,已檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)7個,對企業(yè)存在的問題提出了整改意見,限期整改結(jié)束。
四是加大對奶站、屠宰廠、交易市場等監(jiān)督檢查力度。8月份以來,共出動執(zhí)人員80余人次,檢查奶站58個次,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場20個次,畜禽屠宰廠(點)18個次,動物產(chǎn)品交易市場26個次。立案一起,罰款6910.00元。