從今年9月到明年初，“中秋”、“國(guó)慶”、“元旦”、“春節(jié)”四大節(jié)日相繼來(lái)臨，畜禽出欄數(shù)量多，畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)量大，畜產(chǎn)品安全監(jiān)管任務(wù)重、壓力大。為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保證人民群眾身體健康，確保讓人民群眾過(guò)上平安祥和的節(jié)日，今后一段時(shí)間，萊西市畜牧獸醫(yī)局將根據(jù)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村食品安全綜合整治的通知精神，積極開展農(nóng)村畜產(chǎn)品安全綜合整治行動(dòng)，不斷強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，主要開展好2次專項(xiàng)整治，突出4個(gè)重點(diǎn)，實(shí)施4個(gè)專項(xiàng)檢查，落實(shí)6項(xiàng)工作措施。

一、開展好2次專項(xiàng)整治

一是“中秋”“國(guó)慶”期間畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治。從9月5日開始到10月7日，在全市范圍內(nèi)集中開展畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，確?！爸星铩焙汀皣?guó)慶”期間的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二是“元旦”、“春節(jié)”期間畜產(chǎn)品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。從12月下旬開始到2012年1月底，集中開展畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保“元旦”、“春節(jié)”期間的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、突出4個(gè)重點(diǎn)

一是重點(diǎn)抓好生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管。加大監(jiān)管頻率，加大檢測(cè)力度，確保圓滿完成青島市畜牧獸醫(yī)局下達(dá)的檢測(cè)任務(wù)，確保生鮮乳質(zhì)量安全。

二是重點(diǎn)抓好畜禽屠宰加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。對(duì)重點(diǎn)生豬屠宰加工企業(yè)，繼續(xù)實(shí)行企業(yè)檢測(cè)與檢疫同步的監(jiān)管方法，即，對(duì)進(jìn)廠屠宰加工的生豬，由屠宰加工企業(yè)進(jìn)行“瘦肉精”檢測(cè)，檢疫機(jī)構(gòu)憑企業(yè)的檢測(cè)合格證明出具產(chǎn)品檢疫合格證明，確保不合格產(chǎn)品不出廠。對(duì)各鎮(zhèn)（街道）的生豬屠宰點(diǎn)，增派檢疫人員，加大巡查監(jiān)管力度，定期對(duì)屠宰生豬進(jìn)行抽樣檢測(cè)。

三是抓好獸藥質(zhì)量安全監(jiān)管。重點(diǎn)抓好獸藥GSP的實(shí)施工作。通過(guò)加強(qiáng)人員培訓(xùn)與配備、配套建設(shè)硬件設(shè)施、建立健全各種規(guī)章制度、完善生產(chǎn)記錄等措施，到年底，使獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)全部達(dá)到獸藥GSP要求，切實(shí)提高獸藥經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。

四是加快中心實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，盡快建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，適應(yīng)畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)需要。

三、實(shí)施4個(gè)專項(xiàng)檢查

一是開展對(duì)牲畜販運(yùn)與經(jīng)紀(jì)人的專項(xiàng)檢查。嚴(yán)厲打擊販運(yùn)無(wú)檢疫合格證明的畜禽及其產(chǎn)品、運(yùn)輸銷售病死畜禽及其產(chǎn)品和故意逃避檢疫檢查的行為，杜絕病死畜禽及其產(chǎn)品流入消費(fèi)市場(chǎng)。

二是生鮮乳市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查生鮮乳購(gòu)銷企業(yè)（收奶站）的持證收奶情況、鮮奶質(zhì)量控制措施、憑奶牛健康卡收奶制度落實(shí)情況、有無(wú)向鮮奶中添加其他物質(zhì)的現(xiàn)象等。

三是獸藥市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)獸藥、生產(chǎn)銷售假劣違禁獸藥和非法添加物的現(xiàn)象，進(jìn)一步凈化獸藥市場(chǎng)。

四是飼料與飼料添加劑市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)強(qiáng)化對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，加大檢查頻率，加大查處力度，重點(diǎn)檢查企業(yè)的原料采購(gòu)、產(chǎn)品銷售。加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)飼料、飼料添加劑及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假劣飼料和在飼料中添加非法添加物的現(xiàn)象特別是是否存在非法添加違禁物質(zhì)的現(xiàn)象，確保飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全。

四、落實(shí)5項(xiàng)工作措施

一是加大宣傳力度。通過(guò)各種方式，廣泛宣傳強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性與緊迫性，增強(qiáng)廣大人民群眾的畜產(chǎn)品安全意識(shí)，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。

二是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市畜牧獸醫(yī)局成立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)田樹梅任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)遲華慶、呂東君任副組長(zhǎng)，相關(guān)科室（站、所）負(fù)責(zé)人任成員，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)。

三是加大執(zhí)法力度，提高執(zhí)法水平。通過(guò)輪回檢查、交互檢查等措施，提高專項(xiàng)檢查的質(zhì)量，保證檢查效果，確保檢查不走過(guò)場(chǎng)。

四是切實(shí)搞好秋冬季重大動(dòng)物疫病集中免疫，確保免疫密度、免疫質(zhì)量達(dá)到國(guó)家重大動(dòng)物疫病免疫標(biāo)準(zhǔn)要求。

五是加大考核力度。將畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入年底對(duì)相關(guān)科室、單位的重要考核內(nèi)容，明確監(jiān)管人員，明確監(jiān)管責(zé)任，明確監(jiān)管目標(biāo)。

六是建立健全責(zé)任追究等制度。對(duì)在畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作中責(zé)任心差、監(jiān)管不力，導(dǎo)致發(fā)生畜產(chǎn)品安全事故的，要嚴(yán)肅追究人及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任，該處罰的處罰，該上報(bào)查處的上報(bào)查處，決不姑息。