大理白族自治州堅持圍繞“消除隱患保安全，完善制度建機制”，強化動物衛生監督執法和畜產品質量安全監管，確保畜產品質量安全和讓群眾吃上“放心肉”。

大理州積極建立和完善動物衛生監督執法體系，完善州級畜產品安全檢測中心，有效開展對動物防疫、獸藥、飼料、飼料添加劑、畜禽產品安全的監測和管理，形成州、縣、鄉3級畜牧業投入品和畜產品質量安全檢測網。僅上半年，全州出動執法人員1073人次，對州內1076戶獸藥飼料生產經營企業進行監督檢查，處理違法案件56起；在6個生豬養殖重點縣市的農貿市場、散養戶和定點屠宰場抽檢樣品212份，送省、州獸藥飼料檢測機構檢測，檢驗結果全部合格。同時，該州構建生鮮乳質量安全監管長效機制，加強對生鮮乳收購站的整頓和管理，建立健全管理制度和檔案，強化日常監管。