葫蘆島市集中整治和查處瘦肉精違法案件，一旦查實(shí)，發(fā)現(xiàn)一起，懲處一起，決不姑息，并嚴(yán)厲追究當(dāng)事人刑事責(zé)任。“依法給予最高限額處罰，堅(jiān)決杜絕以罰代刑、降格處理。”

葫蘆島市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此項(xiàng)工作是全面貫徹落實(shí)省政府《“迎全運(yùn)、保安全”瘦肉精專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案的通知》要求。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，畜牧獸醫(yī)部門(mén)強(qiáng)化監(jiān)督檢查，落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)日常監(jiān)管制度。養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))需要建立和完善養(yǎng)殖檔案，如實(shí)記錄飼料、獸藥等投入品來(lái)源，并保留相關(guān)憑證。同時(shí)，建立活畜出欄未使用瘦肉精承諾制度，不使用瘦肉精告知書(shū)、承諾書(shū)簽訂率達(dá)到100%。違法經(jīng)營(yíng)涉及瘦肉精的企業(yè)將被列入黑名單，3年內(nèi)不得享受各級(jí)政府畜牧獸醫(yī)項(xiàng)目、資金等扶持政策。在收購(gòu)販運(yùn)環(huán)節(jié)，公安部門(mén)將嚴(yán)厲打擊活畜收購(gòu)販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人兜售瘦肉精和收購(gòu)販運(yùn)瘦肉精檢測(cè)不合格活畜的行為。在屠宰環(huán)節(jié)，服務(wù)業(yè)部門(mén)督促屠宰企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行畜禽進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)、畜禽來(lái)源和產(chǎn)品流向登記、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、產(chǎn)品召回、無(wú)害化處理等肉品質(zhì)量安全制度，肉品經(jīng)營(yíng)者要依法落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度。食品藥品監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)厲查處采購(gòu)和使用含瘦肉精肉品的行為，餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格執(zhí)行肉品原料采購(gòu)索證索票制度，確保采購(gòu)肉品來(lái)源安全合法。