近年來飼養量和價格雙雙周期性波動是困擾我國生豬養殖的一大難題。在生豬飼養大省遼寧,今年以來通過大力扶持規模化養殖,生豬產能穩中有升,有效保障了市場供應,抑制肉價劇烈波動。
據遼寧省動物衛生監測預警中心對144個定點村和50個規模養殖場監測統計,6月以來,規模養殖場和散戶生豬存欄連續數月環比齊增,截至9月末,全省生豬存欄1510萬頭,同比增長0.5%。目前,全省能繁母豬存欄數量穩定,后備母豬補欄有加快趨勢,全省核定的226萬頭能繁母豬,在一個生產周期內可生產生豬3000萬頭。
遼寧省畜牧獸醫局畜牧產業處處長莊文發介紹,為穩定生豬生產,今年遼寧安排多項扶持資金鼓勵規模養殖,爭取生豬標準化規模養殖場(小區)扶持資金8000萬元,用于改造提升規模養殖場(小區)190個;爭取農業部安排“菜籃子”畜產品生產項目扶持資金4225萬元,其中600萬元用于改造完善規模養殖場(小區)12個;有19個縣(市)獲得國家生豬調出大縣獎勵,利用獎勵政策共扶持建設規模養殖場(小區)1000多個。
遼寧省大力推進的標準化規模養殖在穩定市場供給和平抑物價上發揮了積極作用。2008年以來,遼寧省共新建生豬標準化養殖小區3492個,新增規模養殖生豬出欄能力850萬頭,全省生豬標準化規模養殖比重由2007年的31%提高到目前的62%。
今年6月末全國生豬緊缺、肉價暴漲期間,遼寧省生豬存欄量、出欄量均低于多數主產省的下降幅度,沒有出現搶購生豬現象。在全國生豬生產下降、供給偏緊的情況下,遼寧向省外生豬調出數量不降反升,1至8月外調生豬850萬頭,同比增長10.6%,預計全年外調生豬將突破1200萬頭。