12月1日，在丹麥王國駐華大使館、中國畜牧獸醫學會、中國農學會農業產業化分會、中國農業大學動物醫學院、中國畜產品綠色產業聯盟、國際商報社等部門支持下，由中國農業網主辦，北京斛盛農業科技有限公司承辦的以“新農業 大未來”為主題的首屆中國?丹麥畜牧業技術研討會在北京市釣魚臺國賓館俱樂部多功能廳召開。

丹麥王國駐華大使館農業參贊、科技部農村中心副主任陳良玉、商務部市場秩序司副司長李振中、國務院發展研究中心資源與環境政策所專家課題組主任陶韜 宇、中國畜牧業協會副會長喬玉峰、中國農學會產業化分會秘書長冀獻民等領導與來自丹麥農業委員會專家、國內地方政府官員、科研院校專家、畜牧龍頭企業代表 等近200人參加了會議。

會上，中外專家分別就丹麥畜牧業高效生產的關鍵環節重點控制技術、先進畜禽健康養殖環境控制技術、先進的養豬管理及營養技術，以及目前中國畜禽 養殖環境控制技術等議題進行了研討和交流。在研討會互動環節，多位專家還就養豬關鍵技術及畜牧場環境控制技術等問題回答了與會者。隨后，有關與會者在干粉 消毒劑、種豬繁育、預混料等方面進行了合作洽談，并達成多項合作協議。

在會上，記者了解到，作為畜牧業大國，2010年中國肉類產量7925.8萬噸，其中豬肉5071.2萬噸。中國2010年出欄肉豬 66686.4萬頭，豬年底頭數46460萬頭。存欄量出欄量居世界首位，豬肉產量居世界首位，是豬肉消費大國。但出口量少，生產率低（平均每頭母豬年可 提供生產肥豬數16～17頭；飼料轉化率3.6～3.8：1，出欄率142%）。

記者獲悉，丹麥是畜牧業強國，在世界上以其專業化、機械化、規模化和高效率著稱，特別是勞動生產率居世界前列（飼養1萬頭生豬平均僅需3個勞動 力），素有“歐洲食廚”之稱。丹麥養豬業是世界公認的“高科技產業”，基因生物技術、電腦自動控制系統等在生豬業中得到廣泛應用，在豬群疾病控制、飼養管 理、遺傳育種等養殖管理技術方面世界領先。丹麥2009年的豬肉產量約160萬噸，其中90%用于出口，是全世界最大的豬肉出口國。丹麥是全世界禁止動物 使用抗生素飼料添加劑做得最好的國家，而養豬業生產水平依然世界領先（平均每頭母豬年提供年可提供生產肥豬數26～33頭，飼料轉化率 2.4～2.8：1，出欄率168%）。

據了解，斛盛農業科技公司近年來，隨著我國養殖業規模不斷擴大，飼養環境與動物健康的問題也日益突出，導致發病率、死亡率增高，生產性能降低， 企業養殖效益難以保障，更為嚴重的是人民的安全健康生活得不到保障，生活質量受到嚴重威脅。如何通過改善養殖模式、優化飼養環境、提高管理技術水平，實現專業化、標準化，增強動物自身的免疫力和抗病力，減少疾病發生，提高動物生產性能，為保障動物食品安全，促進我國養殖業可持續發展，成為當前的關注焦點。