日前，為進一步規(guī)范膠州市屠宰檢疫工作，切實保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，膠州市畜牧獸醫(yī)局召開關(guān)于規(guī)范屠宰檢疫工作緊急會議，會上著重強調(diào)了屠宰檢疫的重要性，并部署了下一步工作要求：

一、嚴把屠宰檢疫監(jiān)管關(guān)。嚴格實行屠宰場檢疫員派駐制度，加強對動物進場的查證驗物，要認真查驗檢疫合格證明、免疫耳標，嚴禁“無證、無標”的動物進場屠宰，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴格處罰。嚴格按照農(nóng)業(yè)部屠宰規(guī)程實行全流程同步檢疫和記錄登記，嚴把動物入廠檢疫關(guān)，嚴格執(zhí)行待宰動物準宰制度，嚴格宰前檢查，同步檢疫，嚴格做好產(chǎn)品出廠復查出證等工作。

二、規(guī)范出證行為。全面提高檢疫人員的業(yè)務(wù)水平和職業(yè)素質(zhì)，切實履行官方獸醫(yī)職責，嚴格按照農(nóng)業(yè)部動物檢疫證明填寫規(guī)范出具動物檢疫證明，按照“誰出證誰負責”的原則，嚴禁違規(guī)出證和檢疫證明填寫不規(guī)范等現(xiàn)象的發(fā)生，做到依法規(guī)范出證。

三、明確職責，依法實施檢疫。各基層動物衛(wèi)生與產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督站必須嚴格按照《動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》動物屠宰檢疫規(guī)程和《青島市畜禽屠宰管理條例》等規(guī)定，依法在定點屠宰場（廠、點）按照法定的檢疫范圍、檢疫規(guī)程實施檢疫，嚴禁在屠宰場（廠、點）以外的場所實施屠宰檢疫。