在中國丹麥畜牧業論壇上,商務部市場秩序司副巡視員李振中現場表示,從去年開始,商務部、財政部在20個城市試點,利用現代信息技術手段,解決肉類和蔬菜的來源追溯難題,最大限度防止“問題肉”出現。
“十二五”末,城區人口百萬以上的城市將全面覆蓋,屆時全國600多個大中城市的所有豬肉和蔬菜將實現聯網追溯,市民發現問題肉可追溯到責任人。李振中舉例說,追溯體系建立后,如果老百姓在商場買肉,根據憑據或小票上的信息,就可以找到流通的每一個環節,產品一旦有質量問題就可以根據這些記錄,追訴責任。李振中表示,目前商務部門正在從采集指標、編碼規則、傳輸格式等方面統一標準,實現跨區域追溯信息的有效連接。
李振中透露,商務部還將出臺“生豬屠宰行業5年發展規劃”,以規范生豬養殖和屠宰。