元旦、春節馬上來臨，為了確保節日期間畜產品安全，泰安市把瘦肉精整治放在更加突出的位置，出重拳，用實招，確保取得實實在在的成效。

一、加強領導，周密部署。今年2月份，市畜牧獸醫局成立畜產品質量安全整治工作小組，負責統籌協調“瘦肉精”、“地溝油”、獸藥飼料、生鮮乳等專項整治的有關工作。“3.15瘦肉精”事件后，市編辦明確由市畜牧獸醫局牽頭負責“瘦肉精”監管工作后，聯合公安、商務、工商、衛生、食品藥品、出入境檢驗檢疫等部門深入開展“瘦肉精”專項整治，印發了全市“瘦肉精”專項整治方案，與公安局聯合下發了《關于進一步加強“瘦肉精”監管嚴厲打擊違法犯罪行為的緊急通知》。截至日前，全市在“瘦肉精”治理整頓期間，先后下發文件105個，發送文件資料700多份，保證了“瘦肉精”專項整治工作的順利開展。

二、加大宣傳，營造氛圍。市縣兩級多次開展畜牧從業人員職業道德培訓，提高畜產品質量安全水平。組織編寫《畜產品質量安全法規匯編》，各縣市區印制《告廣大養殖戶嚴禁使用“瘦肉精”書》5萬余份，發放到各鄉鎮、各村民小組和所有的生豬、肉牛、肉羊養殖戶。全市畜牧獸醫科技人員在開展技術服務和對養殖廠進行檢查、防疫、抽檢的同時對養殖戶進行宣傳教育。據統計，今年以來，全市畜牧獸醫系統出動人員7062人次，深入486家獸藥飼料生產經營單位，6家乳制品加工企業、92家生鮮乳收購站、102家生豬屠宰廠、3486家規模養殖廠、3689個村進行了宣傳教育，全市設立了食品安全、畜產品質量安全的有關政策、技術知識展板24塊，發放畜產品質量安全政策及知識資料10500余份。

三、加大投入，強化抽檢。加大對“瘦肉精”監測的投入力度，圓滿完成農業部2011年畜產品質量安全例行監測四個批次120個樣品、監督抽查四個批次268個樣品，完成省局對養殖環節、屠宰環節7183個抽樣，市縣兩級完成2.5萬余個樣品檢測，監測合格率在99%以上。

四、部門聯動，合力整治。今年以來，各級高度重視監督執法，對違規使用畜牧業投入品的實施嚴厲打擊，公安、商務、工商、衛生、食品藥品、出入境檢驗檢疫等部門協調配合。建立有獎舉報制度，對提供畜產品質量安全線索的，經查實后給予獎勵。全市畜牧醫藥系統在專項整治中共出動執法人員8000人次，檢查相關生產經營單位5000多個次，查處問題單位50余起，沒收假劣獸藥飼料2500多公斤，罰款6萬多元，對5家企業下達《不符合項整改通知書》，監督整改率達到100%。

五、加強監管，落實責任制。對“瘦肉精”的專項整治，重點加強里對飼料獸藥、養殖、收購販運和屠宰等環節監管整治。對獸藥飼料生產環節派駐監督員，對經營企業推行GSP管理，對規模養殖戶建立養殖檔案，落實了專人監管，實施養殖場（戶）質量安全承諾制度，活畜出欄時向收購者出具《無“瘦肉精”承諾書》；在收購販運環節建立動物產地檢驗申報點198個，公開報檢電話、監督電話以及報檢工作流程圖和檢疫工作流程。駐場檢疫員嚴把畜禽“入廠關”、“待宰關”、“同步檢疫關”、“宰后處理關”，對入場生豬必須監督企業開展“瘦肉精”監測，對不合格的畜禽及其產品，不準出廠、不準調運、不準銷售、不準食用，并監督屠宰廠進行無害化處理。為健全畜產品質量安全突發事件的應急機制，還制定了《泰安市畜產品安全突發事件應急預案》，做到了有效預防，積極應對，快速處置。

六、建章立制，積極應對。為健全畜產品質量安全突發事件的應急機制，制定了泰安市畜產品安全突發事件應急預案，逐步建立了瘦肉精監管的“七個機制”。包括協調機制、檢疫與瘦肉精檢驗同步機制、預警預測機制、檢打聯動機制、移交移送機制、陽性活畜處理機制以及信息通報機制等，“瘦肉精”監管工作取得了階段性成效。