核心提示:據最新公布的農業部、省、市三級畜產品質量安全例行監測數據,寧波市今年共抽檢地產生豬樣品700余批次,三級抽樣監測合格率均達到100%。這也是歷年來三級抽樣監測首次全部合格。 |
寧波市在112家年出欄生豬2000頭以上規模養殖場實施準出制度,提升地產生豬質量安全水平。據最新公布的農業部、省、市三級畜產品質量安全例行監測數據,今年共抽檢地產生豬樣品700余批次,三級抽樣監測合格率均達到100%。這也是歷年來三級抽樣監測首次全部合格。
今年5月,我市在國內率先推出規模生豬養殖場準出制度,年出欄2000頭以上規模豬場設立質量安全檢查員,對每批出欄生豬進行自檢,合格后由質檢員簽發《生豬質量合格證》。在這之后,豬場方可向當地動物衛生監督機構申報生豬產地檢疫,經檢疫合格,準予出欄銷售。
“每隔7天至半個月,豬場按照出欄數量的3%進行試劑檢測。”市畜牧獸醫局副局長曾宏杰說,基層畜產品安全監管隊伍不定期對轄區內生豬養殖場開展監督抽檢,對發現不合格的生豬,一律不準出欄。
準出制度的施行,也使得養殖業主認識到畜產品安全的“首要責任”,增強了自律意識,不斷完善規范養殖檔案和自檢記錄。
據統計,到本月下旬,全市共自檢“瘦肉精”等指標1.6萬批次,累計有26萬余頭生豬通過自檢合格后出欄,占全市同期生豬出欄總量的52%。在三級畜產品質量安全監測中,“瘦肉精”、“抗生素殘留”等相關指標全部合格,名列全國各大中城市前茅。
據悉,按照生豬準出制度實施計劃,明年我市將把自檢范圍擴大到年出欄生豬1000頭以上規模養殖場。