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金華:加強瘦肉精檢測確保肉食品安全

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-03-24  作者:晨曦  瀏覽次數:333

  根據省經貿委《關于立即開展落實生豬宰前瘦肉精檢測制度,深入開展瘦肉精專項整治的緊急通知》的文件精神,金華市明確規定,從2007年1月1日起,市本級各屠宰企業所有進場屠宰的生豬必須提供瘦肉精檢測合格報告,無檢測合格報告的進場生豬,一律實施瘦肉精強制性補檢。同時,根據目前肉制品流通現狀,對義烏華統肉制品有限公司等企業進入市區銷售的豬肉,要求各相關企業每天將每批次生豬的瘦肉精檢測合格報告交送市畜禽屠宰管理辦公室,以確保肉品質量與安全。目前,金華市本級的瘦肉精檢出率明顯下降。




 
 
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