熱點(diǎn)

食品安全

昨日下午分組審議政府工作報(bào)告時(shí)，市人大常委會(huì)副主任李力透露，目前廣州沒有自己的生豬養(yǎng)殖基地，所有生豬都從外省“進(jìn)口”，而在進(jìn)行瘦肉精檢測時(shí)，也存在很大問題。對(duì)于政府工作報(bào)告中提到的今年廣州建1個(gè)百萬頭生豬養(yǎng)殖基地的計(jì)劃，李力表示，已經(jīng)“喊”了十年，但一直沒建起來，“希望這次真的能建起來，讓廣州人吃上放心肉。”

現(xiàn)場質(zhì)疑

市人大常委會(huì)副主任李力

瘦肉精檢測漏檢率很高

代市長陳建華在政府工作報(bào)告中透露：今年廣州將建1個(gè)百萬頭生豬養(yǎng)殖基地。

“說到這個(gè)問題，我真是有很多話要說，”對(duì)此問題關(guān)注多年的市人大常委會(huì)副主任李力感嘆：我們現(xiàn)在吃的豬肉問題很嚴(yán)重！

據(jù)了解，廣州幾年前曾制定了《廣州市生豬屠宰和生豬產(chǎn)品流通管理?xiàng)l例》。李力表示，在制定這個(gè)法規(guī)時(shí)，立法人員曾對(duì)廣州的生豬問題做了深入調(diào)研。她透露，廣州這么大的城市，到現(xiàn)在還沒有自己的養(yǎng)殖場，生豬基本從江西、湖南等地運(yùn)來。李力透露，在為立法進(jìn)行調(diào)研時(shí)，她曾去看過生豬批發(fā)市場。

“我們當(dāng)時(shí)就問管理員，你怎么看它有沒有瘦肉精？”后來立法人員發(fā)現(xiàn)，原來管理也就是“望一眼”。“那我們就問他們?cè)趺纯矗麄冋f，就看豬的屁股，如果發(fā)現(xiàn)有問題的，就進(jìn)行一些抽檢，但這樣漏檢率也很高。”

希望真能建起養(yǎng)豬基地

“所以最關(guān)鍵是生豬要安全，豬安全，肉才安全。”李力透露，《條例》通過之前，最早市政府給人大的法規(guī)案中提出，不讓外地豬進(jìn)來，但這從市場的規(guī)律來說不合適，后來開了聽證會(huì)后該條款就取消了。

“如何能管住生豬市場？這是個(gè)很大的問題！”李力說，廣州現(xiàn)在的屠宰場只管殺豬，不養(yǎng)豬，相當(dāng)于代宰，廣州至今還沒有自己的生豬養(yǎng)殖基地。

“我們廣州已喊了十年，原來叫中央廚房，一直在喊，報(bào)紙都不知登了多少次，但一直見不到實(shí)施，”李力表示，很高興看到此次的政府工作報(bào)告中提出今年要建百萬頭生豬養(yǎng)殖基地。“希望這次真正能夠建起來，如果是廣州本地的而且是集約化的管理，管理會(huì)到位很多，能夠讓廣州吃上放心肉。”

代表呼吁

人大代表薛華：保障食品安全應(yīng)建高效農(nóng)業(yè)

記者 李國輝 報(bào)道 “食品安全問題的解決要從源頭上著手，從農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)上入手，建立高效、新型的農(nóng)林漁產(chǎn)業(yè)。”在昨日上午番禺區(qū)代表團(tuán)分組討論會(huì)上，人大代表薛華認(rèn)為，政府工作報(bào)告對(duì)農(nóng)業(yè)的重視程度不足，呼吁政府加強(qiáng)投入，讓廣州產(chǎn)出安全放心的“肉蛋魚奶”。

薛華說，翻看政府工作報(bào)告，發(fā)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)投入的著墨并不多，應(yīng)當(dāng)提升這方面的重視力度。“農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展涉及到食品安全問題。”薛華說，在“毒大米”、“毒牛奶”、“瘦肉精”等問題頻頻出現(xiàn)的當(dāng)今，如果不從源頭上進(jìn)行有效監(jiān)管，當(dāng)“肉蛋魚奶”等農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入市場后，政府的監(jiān)測往往比較薄弱，對(duì)流暢領(lǐng)域內(nèi)的“肉蛋魚奶”的監(jiān)管也難以到位。他認(rèn)為政府最根本的是要抓住“源頭”，在這些產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)引入強(qiáng)有力的監(jiān)管機(jī)制，同時(shí)通過加強(qiáng)資金投入支持企業(yè)大力建設(shè)安全高效的新型農(nóng)業(yè)，扶持農(nóng)林漁業(yè)的發(fā)展。一旦“源頭”控制住了，就能有效杜絕“有毒”食品進(jìn)入市場，使老百姓“買的放心、吃的放心”。