2012年，唐山將科學規劃，合理布局畜禽定點屠宰。到2012年6月底，縣級以上城市主城區銷售的豬肉全部來自定點屠宰企業，年底前實現城鎮銷售的豬肉全部來自定點屠宰企業。

此外，唐山將加大牛羊雞定點屠宰工作力度，開平區、古冶區、遷安市分別建成牛羊定點屠宰廠，定點屠宰企業的牛羊雞肉及肉制品市場覆蓋率大幅提高。2012年，唐山將堅決整治畜禽私屠濫宰問題，徹底根除私屠濫宰肉品專業村(戶)及非法經營網絡，保證居民群眾飲食安全。