根據青島市局安排部署，平度市畜牧獸醫局制定下發了進一步加強瘦肉精整治的通知，召開了專題工作會議，精心組織開展2012年瘦肉精清剿及監管工作。

一、深入開展“四個排查”，全面開展瘦肉精清剿工作。

組織全市100余名執法人員、832名村級防疫員，以豬牛羊養殖小戶、散戶為重點，深入各村、各養殖場戶，全面開展瘦肉精養殖環節拉網式排查工作；對從事生豬、肉牛、肉羊販運經紀人進行深入調查摸排，搞好登記備案，加強培訓、嚴格管理；由市局飼料獸藥科牽頭，組織開展全市范圍內的瘦肉精飼料清剿檢查。突查獸藥、飼料經營門店的貨架和倉庫，一旦發現經營及存儲“瘦肉精”情況，立即予以收繳并徹查來源。

二、積極開展各環節瘦肉精監督檢測，嚴厲打擊各類違法行為。

以養殖小戶、散戶為重點，開展養殖環節普查檢測；以定點屠宰企業為重點，落實屠宰檢疫檢驗同步制度，搞好肉品出廠環節檢測；嚴格動物產地檢疫規程，隨機抽檢，把好動物出欄關。對在清繳和排查過程中發現問題的，嚴格按照“三個一律”和“五不放過”的原則進行處理，嚴厲打擊使用瘦肉精的違法行為。

三、細化監管責任分工，嚴格落實責任制和責任追究制。

根據排查情況，建立健全養殖場戶基本信息檔案，逐一落實轄區內養殖場、獸藥飼料生產經營業戶的監管責任人，加強養殖等環節的監管巡查、檢測工作。對因監管、檢測不到位出現“瘦肉精”問題的，監管責任村級防疫員、分片包干的動監站工作人員一律開除，動監站站長一律免職。