2月14日,國務院印發《全國現代農業發展規劃(2011—2015年)》,這其中涉及到畜牧業的指標如附表。
從附表中可以看出以下幾點:
第一,畜牧業總體上繼續保持較高年增長率。其中,肉類年遞增長在0.97%,禽蛋年均增長5.93%,奶類年均增長率大于2.23%。
第二, 畜牧產業化組織比如養殖集團、一條龍、合作社的帶動能力和政策扶持力度將進一步得到提升。其帶動人數將增加2300萬,同時其年增長率將達到3.97%。
第三,規模化的門檻已經加高。比如奶牛規模化是年存欄100頭以上,而生豬規模化養殖的標準是年出欄500頭以上。
第四,今后五年中,規模化的進程將進一步提速。五年累計規模化占有率,奶牛業將提升10個百分點,而生豬規模化程度將會提升15個百分點。
附表:“十二五”現代畜牧業發展主要指標類別指標 | ||||
類 別 | 指 標 | 2010年 | 2015年 | 年均增長(%) |
農產品 供給 | 肉類總產量(萬噸)禽蛋總產量(萬噸)奶類總產量(萬噸)水產品總產量(萬噸)農產品質量安全例行監測總體合格率(%) | 792627633748537394.8 | 850029005000>6000>96 | 0.975.93>2.23>[1.2] |
農業 結構 | 畜牧業產值占農業總產值比重(%) 漁業產值占農業總產值比重(%)農產品加工業產值與農業總產值比 | 30 9.31.7 | 36 102.2 | [6] [0.7][0.5] |
農業 科技 | 科技科技進步貢獻率(%) 農村實用人才總量(萬人) | 52 820 | >55 1300 | >[3] 6.8 |
農業生 產經營組織 | 農業產業化組織帶動農戶數量(億戶) 奶牛規模化養殖(年存欄100頭以上)比重(%)生豬規模化養殖(年出欄500頭以上)比重(%) | 1.07 2835 | 1.3 >3850 | 3.97 >[10][15] |