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2012年2月18日養豬業重要信息匯總

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-02-18  作者:晨曦  瀏覽次數:278

生豬出欄價逼近16元/公斤

豬價形勢:2月17日,全國出欄肉豬均價持續下跌至16.04元/公斤,去年同期為14.59元/公斤,同比漲9.9%。豬肉價格至25.98元/公斤,去年同期為23.14元/公斤,同比漲12.3%。仔豬均價36.86元/公斤,同比漲58.2%。母豬1777元/頭,同比漲17.2% 。 農業部公告 第1708號

養豬盈利:全國豬料比價為5.61:1,豬糧比價7.23:1,同比漲3.4%、-1.0%。自繁自養出欄頭均盈利423元/頭。 農業部公告 第1708號

飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.22元/公斤、1.79元/公斤、2.86元/公斤左右。養殖戶拿到豆粕零售價降至3.28元/公斤,玉米、配合料價同比分別為11.0%、6.3%。

農業部公告 第1708號

流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差9.94元/公斤,流通屠宰環節毛利潤236元/頭,同比分別為16.3%、33.5%。

農業部公告 第1708號

soozhu觀點:生豬價格自春節以來持續回落,今日出欄均價已逼近16元/公斤,較1月中旬的17.5元/公斤的高點累計跌幅已近1.5元/公斤,部分地區累計跌幅已超2.0元/公斤,短期內跌勢仍將延續,均價跌破8.0元/斤的地區將繼續增加。而另一方面,玉米、豆粕等飼料原料價格走勢仍偏強,養殖盈利將繼續縮水,自繁自養頭均盈利水平或跌破400元/頭,但補欄行情暫時不會有較大影響。 農業部公告 第1708號


上海:菜價趨穩 肉價回落

節后上海市場蔬菜批發價格已總體趨向平穩。在所監測的25個蔬菜品種中,與2月上旬價格相比12升13降,旬環比平均升幅為0.95%。常見的五大綠葉菜(青菜、雞毛菜、杭白菜、生菜和米莧)旬環比平均上漲了5.98%。前期低價位的菜,本旬漲幅較大。 農業部公告 第1708號

據前幾日的田頭價數據監測,雞毛菜、青菜和卷心菜均價分別是3.79元/公斤、2.28元/公斤和0.59元/公斤;而批發旬均價分別為4.18元/公斤、2.73元/公斤和0.64元/公斤,零售價分別為8.74元/公斤、5.14元/公斤、3.12元/公斤。田頭價與批發價相差不大,但零售價比批發價高出很多。蔬菜的物流成本一直居高不下,是導致蔬菜零售價偏高的主要原因。而近日連綿的陰雨天氣,也是綠葉蔬菜價格上漲的原因之一。隨著氣溫回暖,天氣放晴,菜價應有進一步回落的空間。

農業部公告 第1708號


 
 
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