2月21日，省食品安全考核組對青田2011年度食品安全工作進行考核。

考核組一行到了青田縣欣宏源養殖有限公司，通過監控視頻詳細查看了養殖場各個區域的運行情況，對該養殖場的飼料、獸藥等投入品使用、動物防檢疫、病死畜無害化處理等情況進行了細致的檢查，并認真聽取了該養殖場確保畜產品安全的相關匯報。考評組指出，該養殖場制度健全，措施落實到位，檔案資料完整，畜產品安全生產有保障。希望再接再厲，充分認識畜產品安全生產的重要性，從源頭上確保市民畜產品消費安全。

考核組還對大埠頭菜市場、青田縣機械化屠宰場的畜產品安全工作進行了詳細地檢查。考核組充分肯定了屠宰場在生豬屠宰檢疫、生豬進場檢驗、衛生消毒、病死豬無害化處理等方面的各項工作，并鼓勵其繼續努力，以確保畜產品生產和銷售健康有序地進行。