全縣畜牧工作會議2月21日召開，與會的畜禽養殖大戶們臉上個個都是喜滋滋的。因為去年是我縣畜牧業產業形勢最好的年份之一，實現了畜牧業產量、產值和效益同步增加的可喜局面。

據統計，去年我縣生豬存欄和出欄達到26.69萬頭和47.07頭，同比增長9.56%和6.9%；禽蛋產量分別達到3.97萬噸和1.12萬噸，同比增長8.2%和17.67%。全縣畜牧業產值達11.32億元，比去年增長28.1%。特別是生豬，去年平均每頭盈利400-500元，是近幾年來養豬場(戶)收益最好的一年。

畜牧產業出現令人可喜的局面，讓許多人對投資畜牧養殖產業的熱情高漲。對此，有關專家指出，必須對畜牧業的發展風險有充分認識，走提檔升級之路，才可以使畜牧產業持續健康發展。

據分析，我縣是經濟強縣，也是外來人口大縣，所以豬肉等農產品供求關系趨緊的態勢不會改變。最近幾年，我縣的一些工商和城市資本下鄉投資畜牧領域，辦起養豬場、養羊場、羊鹿場等，并取得不錯的效益。因此，畜牧業發展就我縣來說有較大的市場空間。

但應該看到，我縣畜牧業發展也存在一些困難和制約。隨著城市化的發展，人們對生態環境的要求提高，畜牧養殖存在土地、環境等容量不足問題。去年，我縣專門設立了禁養區和限養區，對柯橋城區及平水的64家畜禽養殖場等進行清遷關停。再是國內外動物疫情形勢依然復雜多變，全球范圍內極端天氣異常活躍且有常態化趨勢，使我縣重大動物疫病發生的可能性加大，畜牧業不安全系數增加。另外，勞動力、飼料等價格的波動，也對我縣畜牧產業健康可持續發展帶來影響。

“辦畜牧場需要考慮到環境容量、疫病和市場風險等因素，重在提檔升級上下功夫。”縣有關專家認為。

目前我縣已制定了《縣現代畜牧業發展規劃》和《縣畜禽養殖禁養區限養區意見》，不能在禁養區興辦養殖場。同時，由于“萬豬場”排泄物治理成本較大，對環境承載力要求高，目前，我縣已不提倡興辦“萬豬場”，而是提倡興辦中小規模場，即“百豬場”和“千豬場”。

在興辦養殖場時，要提升設施化、標準化和生態化發展水平，深入推進畜牧業生態化建設，強化農牧配套，走生態循環之路。我縣的“福景達”、“天天田園”等“萬豬場”走的都是這條路。在對規模畜牧場的治理上，我縣已有兩家“萬豬場”排泄物納入外排管網。去年還完成了10個規模養殖場的排泄物治理。

有關專家還提醒，目前市場競爭激烈，在管理中，一定要在加強成本核算的同時，學會經營。通過產銷合作、生態循環合作的方式來降低人力和物化成本。在動物疫病的防治上，除了政府部門能夠繼續提升服務和監管外，對畜牧場主來說，一定要嚴格按照規定抓好季節性免疫，不能有絲毫懈怠。