“去年海南全省生豬出欄853萬頭，同比增長15%。”在1日上午舉行的海南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會年會上，省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會會長姚德標說，海南是無疫區(qū)、健康島，豬肉產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)前景看好。目前生豬產(chǎn)業(yè)從粗放數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉變，下一步將提高規(guī)模化程度，“十二五”標準化規(guī)模養(yǎng)殖力爭過8成。

姚德標介紹，去年是海南養(yǎng)豬行業(yè)效率提升年，全省生豬出欄853萬頭，生豬出欄新增112萬頭，超額完成年初確定的新增100萬頭的目標。由于生豬出欄量大增，有效平抑島內(nèi)物價。據(jù)監(jiān)測，目前我省生豬出欄價已經(jīng)低于全國平均水平，如2月8日，全國生豬出欄平均價是每斤8.7元，海南是8.2元。昨天（2月29日），全國生豬出欄價平均價是每斤8元，海南是7.3元。

海南生豬出欄量大幅增長，姚德標分析主要原因有兩個：一是無疫區(qū)為畜牧業(yè)發(fā)展撐起巨大保護傘，海南連續(xù)13年保持重大動物疫病零發(fā)生，投資者看好海南畜牧業(yè)，新建一大批規(guī)模化養(yǎng)殖場投產(chǎn)，其中全年新增萬頭以上規(guī)模豬場就達到10個，全省萬頭以上規(guī)模豬場達到172個；二是政府扶持力度大，省政府實施西部市縣和東部市縣農(nóng)民養(yǎng)豬增收工程，中央、省、市縣三級財政扶持畜牧業(yè)資金2.87億元，帶動社會投入27億多元，全年新建豬舍62萬平方米、新增補欄230多萬頭生豬。

春節(jié)剛過，海南省畜牧業(yè)再次顯示強勁發(fā)展勢頭，正在實施和即將實施的投資千萬元以上項目100多個，其中超億元項目就有10個。其中最大的有：南京雨潤食品在儋州市投資了一個200萬頭的生豬屠宰加工項目、海口羅牛山年屠宰240萬頭生豬項目農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園也在桂林洋開發(fā)區(qū)動工。

姚德標介紹，根據(jù)我省現(xiàn)有存欄生豬量及養(yǎng)殖成本來分析，上半年我省生豬價格可能在15元每公斤徘徊，7月份后可能達到18元每公斤，遇到市場波動應不低于16元每公斤，今年仍是養(yǎng)豬的好時機。據(jù)分析，以海南常住人口876萬人計，年消費440萬頭生豬，加上流動人口、旅游人口等消費，年需消費560萬頭生豬。2010年海南出欄741萬頭生豬，完全可以保障市場供給，還有173萬頭出島，隨著雨潤等加工項目投產(chǎn)以及國際旅游島建設游客增加，豬肉需求量還將進一步增加。

據(jù)了解，海南省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會將以市場為導向，每周發(fā)布養(yǎng)豬市場價格短信、原料成本分析、市場動態(tài)等服務，推動海南生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓人們吃上放心肉。