山西大同有著得天獨厚的地理、區位優勢和優質雜糧、綠色蔬菜種植傳統。2010年7月,省委書記袁純清在大同調研時希望大同成為 “京津地區菜籃子和特色農副產品供應基地”。對此,大同市委、市政府高度重視,制定具體方案,加強與京津地區對接合作,以 “大龍頭帶動、大市場拉動、大項目驅動、大基地聯動”的思路強力推動。目前全市已形成規模龍頭企業150戶、7大農產品加工系列。其中,引進承德露露集團3.6億元綠苑飲品項目,帶動30萬畝杏果業建設;江蘇雨潤集團2億元百萬頭豬加工項目,專供北京市場;中儲糧集團0.7億元萬噸雜糧加工項目,帶動5000余農戶雜糧種植;建成投資2.1億元每小時處理番茄60噸的山西華晟果蔬加工生產線,帶動5萬農戶、10萬畝番茄種植。
天鎮縣、陽高縣每天都有上百噸新鮮蔬菜進入京、津市場。大同市精心打造京津菜籃子基地,全年為京津市場提供蔬菜、雜糧、干鮮果、油料、肉類等特色農副產品120萬噸,帶動本地農民增收12億元。
在流通體系建設上,該市引進北京新發地農產品批發市場總投資20億元,在大同建設農產品批發冷鏈物流市場,以保障京津地區農產品安全穩定供應;與北京市東城區合作探索蔬菜直供模式,由天鎮縣在東城區建起10家蔬菜直銷店,月均銷售蔬菜、雜糧150萬公斤。
在基地建設方面,引進北京順鑫農業股份有限公司總投資2億元的陽高鵬程小店種豬繁育基地項目,已建成兩個大型現代化豬場,存欄母豬達到4000頭,年出欄商品豬10萬頭。引進江蘇雨潤集團投資2億元沃得利養豬基地,項目建成后年出欄優質瘦肉豬10萬頭。建成四方高科5000頭奶牛養殖園區,帶動農民種植飼草5萬畝。依托農業部都市農業 (北方)重點實驗室技術支撐和北京市場合作,建起萬棟大棚工廠化育苗基地和千畝設施農業種植基地。與荷蘭瑞克斯旺 (中國)種子有限公司合作,投資1.5億元組建綠港農業發展公司,以帶動提升全市種植業水平。
北京市東城區商務委稱,大同蔬菜進京成為當地蔬菜供應的“平衡穩定器”。大同市農委主任麻樹田告訴記者,目前全市已建設施蔬菜11.37萬畝,存欄奶牛達到7.3萬頭,豬飼養量205萬頭,羊飼養量313萬只,雜糧種植100萬畝,大同縣黃花菜10萬畝,渾源黃芪40萬畝,靈丘干鮮果60萬畝。力爭至 “十二五”末向京津市場每年提供優質商品菜140萬噸、優質畜產品60萬噸、優質雜糧60萬噸。