美國-根據(jù)一個新報告，動物住房、環(huán)境、藥物、貿(mào)易和勞動力規(guī)定所有都可能促使美國畜牧生產(chǎn)移至海外。
美國是世界頂級的畜產(chǎn)品生產(chǎn)國和出口國。在2010年，畜牧業(yè)給美國帶來了2830億美元的經(jīng)濟產(chǎn)值，并提供了180萬個就業(yè)崗位。但是養(yǎng)殖者、大型牧場主以及不計其數(shù)的公司須在充滿規(guī)定的世界里參與動物產(chǎn)品的生產(chǎn)和以及肉、蛋以及奶制品的交付，這構(gòu)成了美國飲食運轉(zhuǎn)的一個重要部分。如今他們受到了附加的潛在規(guī)則措施的威脅，這些規(guī)則措施進一步限制或控制了畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)的方式。
根據(jù)為美國大豆協(xié)會準備的報告稱，聯(lián)邦、州以及當?shù)卣畯娂拥姆煞ㄒ?guī)使得國內(nèi)養(yǎng)殖者以及大農(nóng)場主與海外競爭者無競爭力，促使他們離開本行業(yè)。正如制造和服務(wù)工作已經(jīng)“投放”到墨西哥、中國、南韓、印度和其他國家一樣，過多的規(guī)定最終會導致畜牧業(yè)轉(zhuǎn)移到海外。這可能會導致消費價格提高。
規(guī)定的代價
對于美國生產(chǎn)者來說最可能增加成本的5個規(guī)定領(lǐng)域是：動物住房、環(huán)境規(guī)定、抗生素與其他藥物的使用、畜牧貿(mào)易以及勞動力規(guī)定。報告發(fā)現(xiàn)采用影響生產(chǎn)成本的新規(guī)定帶來的費用往往接下來會導致產(chǎn)量的持續(xù)下降進而導致消費者成本增長。
使用傳統(tǒng)的經(jīng)濟模式，估算豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉以及蛋較高的生產(chǎn)成本對消費者成本的影響。對兩種情況進行考察??每個產(chǎn)品的生產(chǎn)成本分別增加10%和25%。
考慮供需彈性以及由生產(chǎn)者成本代表的零售價格的份額，這兩種情況分別估計會給美國消費者帶來額外成本68億美元和168億美元/年。此外，25%的情況將會損失11億美元的凈出口，也就意味著要失去9000個就業(yè)機會。
更大的進口依賴性的食品安全意義
此項工作的第二部分是檢查較大依賴于進口的動物產(chǎn)品的食品安全意義。不幸的是，有關(guān)食品安全的國際數(shù)據(jù)都非常有限。在此評估中所評論的市場中，美國具有最詳細的追蹤能力，但即便是美國數(shù)據(jù)也是不足的：所有食源性疾病80%的病因不能歸因于某一特定食品，更不用說它是國內(nèi)的還是進口的。
因此，沒有明確的證據(jù)認為食品安全將變的更差，而將更多的成本轉(zhuǎn)嫁至消費者，從國內(nèi)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向進口肉、禽和蛋。改進的食品安全細則以及檢測技術(shù)使得食品更安全，但是只有在資金足以進行監(jiān)控、檢測和監(jiān)督的情況下。
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此項工作的第二部分是檢查較大依賴于進口的動物產(chǎn)品的食品安全意義。不幸的是，有關(guān)食品安全的國際數(shù)據(jù)都非常有限。在此評估中所評論的市場中，美國具有最詳細的追蹤能力，但即便是美國數(shù)據(jù)也是不足的：所有食源性疾病80%的病因不能歸因于某一特定食品，更不用說它是國內(nèi)的還是進口的。
因此，沒有明確的證據(jù)認為食品安全將變的更差，而將更多的成本轉(zhuǎn)嫁至消費者，從國內(nèi)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向進口肉、禽和蛋。改進的食品安全細則以及檢測技術(shù)使得食品更安全，但是只有在資金足以進行監(jiān)控、檢測和監(jiān)督的情況下。
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對于美國生產(chǎn)者來說最可能增加成本的5個規(guī)定領(lǐng)域是：動物住房、環(huán)境規(guī)定、抗生素與其他藥物的使用、畜牧貿(mào)易以及勞動力規(guī)定。報告發(fā)現(xiàn)采用影響生產(chǎn)成本的新規(guī)定帶來的費用往往接下來會導致產(chǎn)量的持續(xù)下降進而導致消費者成本增長。
使用傳統(tǒng)的經(jīng)濟模式，估算豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉以及蛋較高的生產(chǎn)成本對消費者成本的影響。對兩種情況進行考察??每個產(chǎn)品的生產(chǎn)成本分別增加10%和25%。
考慮供需彈性以及由生產(chǎn)者成本代表的零售價格的份額，這兩種情況分別估計會給美國消費者帶來額外成本68億美元和168億美元/年。此外，25%的情況將會損失11億美元的凈出口，也就意味著要失去9000個就業(yè)機會。
更大的進口依賴性的食品安全意義
此項工作的第二部分是檢查較大依賴于進口的動物產(chǎn)品的食品安全意義。不幸的是，有關(guān)食品安全的國際數(shù)據(jù)都非常有限。在此評估中所評論的市場中，美國具有最詳細的追蹤能力，但即便是美國數(shù)據(jù)也是不足的：所有食源性疾病80%的病因不能歸因于某一特定食品，更不用說它是國內(nèi)的還是進口的。
因此，沒有明確的證據(jù)認為食品安全將變的更差，而將更多的成本轉(zhuǎn)嫁至消費者，從國內(nèi)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向進口肉、禽和蛋。改進的食品安全細則以及檢測技術(shù)使得食品更安全，但是只有在資金足以進行監(jiān)控、檢測和監(jiān)督的情況下。
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因此，沒有明確的證據(jù)認為食品安全將變的更差，而將更多的成本轉(zhuǎn)嫁至消費者，從國內(nèi)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向進口肉、禽和蛋。改進的食品安全細則以及檢測技術(shù)使得食品更安全，但是只有在資金足以進行監(jiān)控、檢測和監(jiān)督的情況下。
