3月8日,由市進出口檢驗檢疫局與涪陵進出口檢驗檢疫分局組成的認證組來秀山現場審核土雞產品出口檢驗檢疫備案。縣領導周傳明、楊波參加座談會。
據了解,為切實做好土雞加工出口認證,秀山采取源頭控制,在縣畜牧中心監督下實行統一供應雞雛、飼料、飼養技術,開展防疫和回收加工管理;制定質量控制文件和流程,對加工過程實行全面巡檢,全面控制質量事故;嚴把出廠關,建立化驗室對產品出廠進行常規檢驗,做到每批出廠產品質量合格。
座談會上,認證組認為秀山在土雞養殖加工中建立的出口備案十分完善,具體措施落實到位,現場通過了秀山土雞出口認證備案,使秀山土雞具備了推出國門的硬性條件。
縣政協主席周傳明在座談時說,此次出口認證的通過肯定了秀山在土雞產業發展中取得的成績,鼓舞了發展信心,也對秀山實施大規模、標準化的土雞產業鏈發展提出了新的要求。各企業要強化管理,提高產品質量,進一步提升產品的市場競爭能力。各部門要加緊協作,再接再勵,使秀山土雞產業發展更上一層樓,同時也要加緊其他農副產品的出口認證申請。