150頭價(jià)格昂貴的美國(guó)種豬,經(jīng)過(guò)30多個(gè)小時(shí)長(zhǎng)途跋涉,終于在昨天晚上浩浩蕩蕩來(lái)到了鄞州咸祥寧波福寧種豬有限公司。一年后,寧波市民可吃到美國(guó)血統(tǒng)的豬肉了。
為防止這批漂洋而來(lái)的種豬水土不服,按照美國(guó)種豬場(chǎng)提供的飼料配方,寧波方自行調(diào)制了種豬的“大餐”,并請(qǐng)專職飼養(yǎng)員和獸醫(yī)24小時(shí)輪班照顧這些種豬。
這批種豬首次來(lái)到寧波后,每頭重新洗澡。為保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,在運(yùn)輸途中,3輛運(yùn)輸車上全配備了葡萄糖、維生素“能量”補(bǔ)充系統(tǒng)。
這批種豬與中國(guó)種豬到底有何不同?寧波福寧種豬有限公司總經(jīng)理陳曉峰告訴記者,除基因不同、體型相對(duì)高大外,其實(shí)與中國(guó)種豬相差無(wú)幾。這批豬的鼻子也沒(méi)特別高,平均體重85至90公斤,為杜洛克豬、大白豬、長(zhǎng)白豬三個(gè)品種。
不過(guò),這批豬倒蠻有些個(gè)性,128頭母豬以溫柔見(jiàn)長(zhǎng),而22頭公豬,則非常善于找對(duì)象,總是“蠢蠢欲動(dòng)”,一有機(jī)會(huì)就愛(ài)另一半。它們?cè)陴切蒺B(yǎng)二個(gè)月以后,就要上崗,首要任務(wù)是“找對(duì)象”繁殖后代,擴(kuò)大美國(guó)種豬規(guī)模。然后,再與中國(guó)種豬“相親”。
美國(guó)種豬引入寧波,與寧波人喜歡吃瘦肉率高的豬肉有一定關(guān)系。昨天,寧波福寧種豬有限公司總經(jīng)理陳曉峰表示,這次引入的美國(guó)種豬,瘦肉率相對(duì)較高。而這樣的豬在寧波落戶后,能夠充分發(fā)揮雜交優(yōu)勢(shì),使寧波肉豬獲得更多消費(fèi)者的青睞。“我們計(jì)劃將其中一部分豬投放市場(chǎng),讓其跟本地豬進(jìn)行雜交,其后代能夠在瘦肉率上達(dá)到6-7成,遠(yuǎn)高于目前本地豬的瘦肉率。”
相比較寧波市場(chǎng)本地種豬,這批美國(guó)種豬引進(jìn)的成本著實(shí)不菲。據(jù)介紹,暫且不計(jì)運(yùn)輸成本,這批種豬僅進(jìn)口價(jià)格就超過(guò)2萬(wàn)元每頭。
據(jù)記者了解,中國(guó)每年進(jìn)口的種豬大部分來(lái)自美國(guó)。來(lái)寧波安家落戶的150頭種豬,來(lái)自依阿華、伊利諾、俄亥俄、密蘇里、印第安那、明尼蘇達(dá)等州。