為了進一步貫徹落實《乳品質量監督管理條例》,加強生鮮乳質量安全監管,了解掌握現階段我省奶業生產、乳制品生產形勢及存在問題,促進奶業持續健康發展,黑龍江省畜牧獸醫局于3月20日召開了生鮮奶質量安全監管工作會議暨乳品生產企業奶源部長聯席會議。省奶業管理辦公室張毅力主任、省物價局行政事業處王海波副處長、省奶業協會秘書長張維銀出席了會議;齊齊哈爾、大慶、肇東、安達、杜蒙等奶業主產縣(市)的相關同志,農業部食品質量監督檢驗測試中心等生鮮乳質量檢測機構負責同志,完達山乳業集團、龍丹乳業等乳制品生產企業奶源部長參加了會議。
會議聽取了奶業及乳品生產情況和生鮮乳質量安全監管工作匯報,研究探討了第二季度生鮮乳交易參考價相關事宜,部署了2012年生鮮乳質量安全監管工作。會議要求:各地在下一步工作中要嚴格執行《乳品質量安全監督管理條例》、《生鮮乳收購管理辦法》、《農業部辦公廳關于印發〈生鮮乳生產收購記錄和進貨查驗制度〉等三項制度的通知》(農辦牧〔2011〕13號)等相關法律法規要求,強化生鮮乳收購、運輸許可管理,嚴厲打擊生鮮乳收購、運輸過程中違法添加行為;推進生鮮乳收購站標準化建設,健全奶畜養殖及生鮮乳生產收購、監督抽查、進貨查驗、設備清洗消毒、不合格生鮮乳無害化處理等各項質量管理制度,規范生鮮乳收購秩序,構建起生鮮乳質量安全管理的長效機制。