3月27日,記者在全市畜牧獸醫工作會議上獲悉,為認真做好“瘦肉精”整治落實年各項工作,全市將加大“瘦肉精”整治力度,確保群眾吃上“放心肉”。
3月27日,記者在全市畜牧獸醫工作會議上獲悉,為認真做好“瘦肉精”整治落實年各項工作,全市將加大“瘦肉精”整治力度,確保群眾吃上“放心肉”。
按照全市目前畜牧業發展規模,到2012年末,全市豬、牛、羊、禽飼養量分別達到550萬頭、130萬頭、420萬只、1.7億只,同比增長15%、20%、15%、20%;肉、蛋、奶產量分別達到75萬噸、75萬噸、25萬噸,同比增長均為20%;畜牧業產值達到160億元,同比增長15%。
畜產品質量安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關農民增收和農業發展,事關政府形象和社會穩定。為確保全市動物產品質量安全和公共衛生安全,市政府要求各地,要認真規范檢疫申報程序,對所有申報檢疫的,動物衛生監督機構要派員臨欄或到指定地點檢疫。產地檢疫要加大“未使用瘦肉精保證書”的查驗工作,必要時要進行“瘦肉精”抽檢,穩步提升全市產地檢疫率。動物衛生監督機構派駐到屠宰廠的檢疫員,要嚴格按規定,憑《瘦肉精檢測報告》出具檢疫證明,必須保證超市、農貿市場每個銷售攤位都有檢疫證明備查。
各級動物衛生監督機構,要嚴格按照《遼寧省無規定動物疫病區管理辦法》的規定,對從省外購入我市的動物產品及繼續飼養的動物,做到全程監管,嚴格執行調前審批、到后報驗、指定通道進入、落地隔離監測等規定。省外引入屠宰的動物(豬、牛、羊)必須經指定通道進入,檢查站查驗蓋章后方可到屠宰場屠宰,否則一律不得進場屠宰。
各級動物衛生監督機構要進一步延伸監管觸角,建立信息聯動機制,加大對經營加工病死動物及動物產品、偽造檢疫證明、私自引入動物等違法行為的打擊力度。加強與質監、公安、服務業、工商等部門的配合,核查病死動物及其產品來源,追查產品銷售流向。嚴厲查處私自輸入易感動物及動物產品的違法行為。
今年是“瘦肉精”整治工作落實年,全市要進一步加強“瘦肉精”監管,全力凈化“瘦肉精”,確保“十二運”期間不發生“瘦肉精”事件;按照省政府要求,今年6月底前,各縣(市)區要在所有鄉鎮動物衛生監督所的基礎上,完成加掛鄉鎮畜產品安全監察所牌子的建設任務。同時,各縣(市)區要實現縣級檢測機構具備“瘦肉精”檢測能力;進一步加強飼料獸藥監管,全面開展“飼料獸藥質量安全培訓年”活動;實施生鮮乳違禁物質專項整治,嚴厲打擊違禁添加行為,加強生鮮乳收購站監管,推進生鮮乳收購站標準化建設與管理。