昨日，全國生豬定點屠宰資格審核清理工作會議在昆召開。記者從會上獲悉，云南省專門安排了700萬元用于生豬屠宰企業肉品質量安全保障能力建設，針對生豬屠宰、肉品生產、加工、銷售等環節存在的問題，抓好綜合整治、安全監管等工作，保障肉品質量安全和市場供應。

去年12月，商務部等多個部門聯合印發了《關于加強生豬定點屠宰資格審核清理工作的通知》，決定自2012年1月至7月在全國開展生豬定點屠宰資格審核清理工作。據介紹，云南省成立了“全省食品安全委員會” 及辦公室，并把專項工作經費由原來的8000萬元提高到現在的2個億，扎實抓好食品安全工作。