近日,記者從國家統計局六安調查隊獲悉,根據調查隊畜禽監測調查,一季度我市生豬規模養殖存、出欄量保持較高增長,價格繼續下滑接近虧損邊緣。
一季度全市生豬規模養殖共出欄肥豬14.1萬頭,較上年同期11.9萬頭增長18.4%。季末存欄27.6萬頭,較上年同期23.2萬頭增長18.9%。從存欄結構看,仔豬、待育肥豬、能繁母豬存欄量分別為7.9萬頭、15.4萬頭、4.1萬頭,較上年同期分別增長19.3%、18.2%、22.1%。因上年四季度處于消費旺季,出欄集中,一季度存出欄量環比有所減少,但與去年同期相比仍保持較快增長。仔豬和能繁母豬存欄量同步保持高增長,存欄結構合理,養殖戶補欄積極,擴大生產規模意愿較強。
據了解,春節過后,我市生豬價格一路下滑,近期達到15元/公斤,較年初17.8元/公斤下跌了2.3元,跌幅達15.3%;較去年同期價格15.5元/公斤低了0.5元,生豬價格回落到一年前水平。價格持續下降的主要原因就是供大于求。供應方面,當前市場上出欄的這批生豬入欄時間是在去年12月,當時正值肉價的高位時期,養殖戶補欄積極,意愿強烈,現在正是出欄的小高峰。需求方面,年前居民儲備的腌制品還在消化中,天氣漸暖,豬肉消費也有所減少。另外春節前政府儲備肉投放市場也在一定程度上對市場產生影響,導致價格走低。
記者了解到,目前生豬養殖存在著飼料和其他養殖成本居高不下、技術和管理能力弱的養殖戶經營困難、傳統的養殖方式造成的環境問題有待加強等問題。相關部門及人士建議落實國家生豬扶持政策,加大金融支持力度,并加強畜禽疫病防控,強化技術指導服務。同時提高產業集中度,推進生豬養殖的產業化進程,建立起“合作社+農戶”的產業化經營模式,為養殖戶統一提供良種引進、技術培訓、飼料供應、防疫檢疫、生豬收購等服務,實現“互惠互利、風險共擔”,不斷提高養殖戶的組織化程度,提升市場地位。